Nếu như trước kia, nhắc đến du lịch Thái Lan, người ta chỉ nghĩ ngay đến Bangkok thì thời gian gần đây, cái tên Chiang Mai lại được chú ý hơn bao giờ hết. Không chỉ có phong cảnh rừng núi hoang sơ nổi bật cùng các đền chùa đẹp mãn nhãn, ẩm thực Chiang Mai với nét đặc trưng hương vị của miền Bắc Thái Lan cũng rất được yêu thích.
Sự lạ lẫm, khác biệt chính là điều thu hút khách du lịch đến khám phá vùng đất này. Và trong vô vàn những địa chỉ ăn uống "nhất định phải thử" khi đến Chiang Mai, hãy dành một bữa trưa đến ăn ở Ohkajhu Organic Farm, thưởng thức những món ăn orrganic ở đây.
(Ảnh: Quang Vinh).
Địa chỉ này đã từng được ca sĩ Quang Vinh cùng "mầm non giải trí" Liên Bỉnh Phát ghé thăm, dành nhiều lời khen cho các món ăn ở đây.
Dành cho những ai chưa biết thì Ohkajhu Organic Farm là một nông trại thực phẩm xanh và siêu sạch cực kỳ nổi tiếng ở Chiang Mai. Nơi này cách trung tâm khoảng 10km, tuy nhiên vẫn được rất nhiều người dày công ghé đến. Bạn có thể book một chiếc xe songthaew cho nhóm đông hay đi taxi cho nhóm nhỏ, hỏi tên Ohkajhu Organic Farm thì các tài xế đều biết hết.
Đồ ăn ở đây 100% organic, được tự nuôi trồng rất sạch sẽ. Từ hương vị, cách bài trí đều rất thu hút. Dưới đây là một số món mà bạn có thể tham khảo.
Vì là nông trại, nên bạn nhất định hãy thử các món salad ở đây. Các loại rau tự trồng vừa sạch vừa tươi ngon, lại được chế biến cầu kì tạo nên hương vị khác biệt cho các món salad. Ai yêu thích các món ăn healthy sẽ rất mê salad ở đây.
Món sườn với thứ nước sốt thần thánh tạo nên hương vị đậm đà.
Steak thì hợp hơn cho những ai thích ăn cay. Điểm thú vị là trong món steak, nhiều người lại thích vì... khoai tây chiên ngon.
Món cuốn toàn rau nhưng vẫn rất bắt vị bởi thứ sốt "kì ảo" được rưới bên trong.
Những món nấm cũng được nhân viên của nhà hàng recommend rất nhiều và quả thật, nấm ở đây thật sự ngon.
Nếu có đến Chiang Mai, nhất định đừng bỏ qua địa chỉ này nhé!
Ohkajhu Organic Farm
Địa chỉ: Soi Wua Lai 2 Ko, Tambon Hai Ya, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100, Thailand (cách trung tâm thành phố 30 phút đi xe)