Dạo nhẹ một vòng đã thấy Thái Lan xuất hiện vô vàn món bắt mắt dành riêng cho dịp Giáng Sinh này rồi

Có thể nói, Thái Lan là một trong những nước đi đầu trong việc tạo ra xu hướng với vô số những ý tưởng độc đáo, hay ho trong phương diện ẩm thực của giới trẻ, và Giáng Sinh gần đến lại là một dịp không thể "đúng" hơn để các quán xá đua nhau "trổ tài" lấy lòng các thượng đế của mình.

1. B-Story

Được đánh lá là không gian "như nhà của mình", cùng với tông đất trầm ấm áp và cây thông Noel kinh điển, bạn có thể trải qua một Giáng Sinh ấm cúng bên mô hình ông già Noel và bếp lửa tí tách ở B-story.

Ngoài ra, B-story cũng cho ra đời những món ăn đặc biệt siêu phù hợp với không khí lễ hội như sinh tố dâu trang trí kem tươi màu xanh và panna cotta mềm mịn thơm phức mùi trái cây. Được biết, món panna cotta ở đây nổi tiếng với topping trái cây tươi đầy ú ụ và nước sốt trái cây đặc biệt, cực đáng để thử.

2. Kyorollen

Đến Kyorollen, một chuỗi cà phê phong cách Nhật Bản ở Thái, bạn sẽ hiểu thế nào là "cả mùa Giáng Sinh bỗng thu bé lại chỉ bằng một đĩa bánh". Trong mùa lễ hội hot nhất năm nay, Kyorollen cafe đã cho ra mắt một bộ sưu tập menu đặc biệt bao gồm các món tráng miệng làm từ trà xanh, khiến các thượng đế phải "xây xẩm" với hằng hà sa số những lựa chọn.

Nổi tiếng nhất trong số đó hẳn phải kể đến Noel Blane Set của quán này, một combo bao gồm bánh khúc cây cuộn vị trà xanh kem tươi, cùng với kem trà xanh được trang trí như cây thông mini và món trà sữa trà xanh Noel bubble thơm phức hương dâu tây ngọt ngào. Vốn là chuỗi cà phê mang phong cách Kyoto của Nhật nên các set bánh mùa lễ đều vây quanh chủ đề là Matcha và một trong những “must try" ở đây chính là món kem tươi trà xanh. Tuy nhiên, vị trà xanh được cho là hơi đậm so với những nơi khác nên có lẽ món này chỉ thích hợp với những ai thích món ăn thơm mùi trà xanh kèm thêm chút đăng đắng đặc trưng.

3. Warm Welcome

Warm Welcome, đúng như cái tên của nó, sẽ mang tới cho các bạn trẻ Thái một mùa lễ hội ấm áp. Là một hiệu bánh - cà phê tương đối nổi tiếng với các cô nàng hơi "bánh bèo" của đất nước những nụ cười, Warm Welcome cũng tham gia cuộc đua mùa Giáng Sinh với những món ăn đầy tinh thần lễ hội nhưng cũng không kém phần "lung linh".

Những món đặc biệt nhất của Warm Welcome trong thời gian này là chocolate peppermint với công thức homemade đặc biệt, cùng chocolate strawberry với dâu tươi. Mỗi ly nước đều có hình ảnh chocolate "tan chảy" hấp dẫn cùng lớp whipped cream với kẹo cốm nhiều màu, đúng với tinh thần lễ hội nhỉ?

4. THINK

Think cafe ở Thái là một địa điểm nổi tiếng dành cho các bạn trẻ yêu thích phong cách minimal, với nội thất và cách trang trí thuần trắng tối giản. Nhưng vào mùa Giáng Sinh thì màu trắng này lại mang đến một cảm giác khá… mát mẻ trong một đất nước nhiệt đới như Thái Lan. Và trái với những quán khác ráo riết trang hoàng thì Think cafe vẫn chỉ trung thành với phong cách tối giản bằng cách điểm thêm những vòng tầm gửi và cây thông Noel. Thay vào đó, quán tập trung vào menu đặc biệt nhiều hơn.

Rất nhiều bạn trẻ đã tỏ ra thích thú trước set bánh Giáng Sinh "cute phô mai que" hình cây thông (Mousse trà xanh phủ chocolate), tuần lộc mũi đỏ (chocolate mousse với mứt cherry và hương trà Thái) và chú người tuyết (Mousse cookie và nhân custard) của Think. Ngoài ra, có vẻ như giới trẻ Thái cũng rất thích các thức uống liên quan tới dâu tây bởi vì món sữa chua dâu tây lại lần nữa xuất hiện trong thực đơn Giáng Sinh đặc biệt của quán này.

5. TKT

Bình thường thì những chiếc bánh donut hình các động vật nhỏ của TKT ở Thái Lan đã rất đáng yêu rồi, nhưng khoác thêm không khí lễ hội thì càng khiến giới trẻ phải "phát cuồng". TKT cũng như Think, không có gì quá đặc biệt trong khâu trang trí, nhưng "thắng thế" ở set bánh donut mùa Giáng Sinh độc nhất vô nhị không nơi nào có. Không nghi ngờ gì, những chiếc bánh trang trí thành ông già Noel và các chú tuần lộc cam đoan sẽ "tung hoành" trên SNS của giới trẻ Thái suốt mùa Đông năm nay cho mà xem.

Được biết, bánh làm từ bột lúa mì nguyên cám (whole wheat) với cream làm từ sữa đậu nành nên cực lành mạnh và không sợ béo như bánh donut thông thường. Ngoài ra, dâu và trà xanh lại lần nữa được khẳng định trong việc "thống trị" mùa Giáng Sinh ở Thái khi món nước matcha strawberry của quán lọt top best-seller.

Nguồn: EatGuide