Ghé "Băng Cốc"- Khám phá làng ẩm thực Thái Lan tại Sài Thành

Kim Thanh (tổng hợp). Ảnh: K.T, Theo 09:27 12/11/2009
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Với các món ăn đặc sản Thái Lan như: kem tuyết, chè Thái, hủ tiếu Thái Lan và hàng chục món khác xuất xứ từ Thái đã làm bao Teens Sài Thành "ngất lên ngất xuống" vì thích thú...<img src='/Images/EmoticonOng/47.png'>

Trước tiên nên điểm qua cái không gian trước đã. Quán khá ấm cúng và thể hiện rõ nét sự gần gũi, thân thiện như con người Thái Lan. Một màu vàng cam trải đều khắp phòng với những hình ảnh từng món ăn làm thèm lắm luôn í.
 
Trong quán có nhiều trái cây lắm, đủ màu đủ loại nhìn quán có nét sang trọng nhưng vẫn rất ư là Teens. Còn món ăn thì đủ loại, đủ kiểu, chè Thái, bánh flan, hủ tiếu Thái Lan, bún riêu Thái, gỏi miến Thái… Ôi rất là phong phú, cả một làng ẩm thực Thái nằm hết cả đây mà.
 



Hấp dẫn nhất vẫn là tô hủ tiếu Thái có đầy đủ nguyên liệu như mực, tôm, cá viên chiên, sườn heo… Và đặc biệt là không thể thiếu tí nước súp đặc biệt của Thái. Bánh hủ tiếu cũng phải dai dai, cọng bún trong, bóng. Đặc biệt món hủ tiếu Thái này ăn có mùi vị hơi lai lai món lẩu Thái. Cũng chua chua, cay cay, nhưng có lẽ phần ngon hơn. Món rau ăn kèm cũng chẳng cần cầu kỳ, cho vài cọng rau muống bỏ lá cắt khúc vừa ăn và đem đi trụng chín. Thế là có ngay một tô hủ tiếu Thái chất lượng.
 


Món Hủ tiếu Thái có hương vị rất đặc trưng của các món Thái Lan: chua chua, cay cay...

Chè Thái thì với teens chẳng ai mà không biết. Nổi tiếng với món chè này ở Sài Gòn thì rất nhiều, nhưng ở Băng Cốc quán, bạn còn sẽ được khám phá rất nhiều thứ trong ly chè độc nhất vô nhị này. Như các bạn đã biết, ngoài mít, mứt dừa, rau câu, thốt nốt… thì món chè thái còn đặc biệt bởi những hột lựu. Hột lựu ở quán này đặc biệt là ở cái nhân, thay vì ở các quán khác họ mua loại chỉ làm bằng bột thì ở đây quán tự làm luôn nên cái nhân được làm bằng củ năng. Khiến hạt lựu khi cắn lại có vị giòn, ngọt và thơm hơn hẳn.
 
Ly chè Thái trông ngon lành quá đi.

Kem tuyết bánh flan cũng là một món nên thưởng thức khi đến quán “Băng Cốc”. Ở đây có hai loại bánh flan dâu tây và bánh flan chocolate là hấp dẫn đến trên cả tuyệt vời. Với bánh flan chocolate chỉ đơn giản là một lớp chocolate tráng mặt điểm vài hạt nho trang trí thì cái chén bánh flan dâu tây lại hấp dẫn và ngọt ngào hơn. Phía dưới là lớp tuyết đá, kem phía trên là hai cái bánh flan trứng thơm ngon béo ngậy.
 





Nhiều bạn nói món Thái thì có vẻ khó ăn mà còn rất cay. Nhưng với các món này đều đã được cải tiến phần nào nên rất hợp với Teens Việt và giá cả cũng chỉ từ 15 đến 40k, nghe cũng hấp dẫn nhỉ?
 
Địa chỉ: 377 Nguyễn Trãi Quận 5 TP.HCM
Phone: (08) 838 4310
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày