Có gì độc đáo tại Chung kết thế giới cuộc thi bartender World Class 2021?

Diageo Reserve World Class 2021 là cuộc thi bartender tầm vóc quốc tế được tổ chức thường niên bởi tập đoàn Diageo nhằm mang đến cơ hội giao lưu, học hỏi và cọ xát cho các bartender trẻ. Đây không đơn thuần là một cuộc thi mà còn là nơi tôn vinh nghệ thuật pha chế trong ngành công nghiệp thức uống cao cấp.

Ra đời vào năm 2009, đến nay cuộc thi đã truyền cảm hứng cho hơn 350.000 bartender và tạo ra sân chơi giúp các bartender hàng đầu thế giới có dịp cọ xát, thể hiện mình.

Đêm Chung kết ấn tượng trên nền tảng thực tế ảo

Năm nay, cuộc thi cũng thu hút sự quan tâm của nhiều tài năng trên toàn thế giới. 50 Quán quân World Class tại 50 quốc gia, tiếp tục tiến vào vòng Chung kết thế giới diễn ra vào đầu tháng 7 vừa qua để tìm ra bartender giỏi nhất. Được biết đây là lần đầu tiên vòng Chung kết quốc tế được tổ chức hoàn toàn trên nền tảng thực tế ảo. Việc sử dụng nền tảng này là một trong những điểm độc đáo giúp thu hút sự chú ý của truyền thông và mang lại cảm giác mới mẻ cho những thí sinh tham gia năm nay.

Diễn ra trong suốt 5 ngày từ 4/7 - 8/7/2021, toàn bộ quá trình của cuộc thi được phát sóng trực tiếp để những người quan tâm và yêu thích pha chế trên toàn thế giới có thể dễ dàng theo dõi. Không chỉ giúp người hâm mộ được chứng kiến những màn dự thi đặc sắc mà đây còn là cơ hội để họ tham gia vào những hoạt động tương tác thú vị như chuỗi sự kiện, lớp học chuyên sâu, quầy bar AR… Tất cả tạo nên một lễ hội thực tế ảo độc đáo và bùng nổ.

Sau 5 ngày tranh tài hấp dẫn, bartender James Grant đến từ Canada đã xuất sắc vượt qua các đối thủ tài năng để giành danh hiệu World Class Bartender of the Year (Người pha chế của năm). Đại diện Việt Nam là anh Biện Ngọc Vũ - người đã vượt qua hàng trăm thí sinh trên cả nước cùng nhiều vòng thi gay cấn để trở thành Quán quân World Class Việt Nam 2021. Tuy không giành được giải thưởng cao nhất nhưng anh cũng đã có phần thể hiện ấn tượng ghi lại nhiều dấu ấn trong lòng khán giả và ban giám khảo.

Không chỉ là cuộc thi mà còn là thông điệp

Bên cạnh việc cung cấp cho bạn một cái nhìn thoáng qua về thế giới phi thường của các bartender, trải nghiệm và văn hóa đồ uống tại các quốc gia trên thế giới, World Class còn mang đến nhiều thông điệp ý nghĩa điển hình là "positive drinking" - nhắc nhở mọi người uống "chất lượng" thay vì "số lượng", qua đó lan truyền thông điệp thưởng thức có trách nhiệm, tôn vinh những sản phẩm thủ công và sự xuất sắc của người pha chế.

Không dừng lại ở đó, ban tổ chức cuộc thi, tập đoàn Diageo cũng là đơn vị đi đầu trong việc đổi mới văn hóa thưởng thức với các giải pháp đồ uống mang đi hay chương trình Raising the Bar nhằm hỗ trợ các quán bar tái mở cửa, thích ứng với tình hình hiện tại và cùng vượt qua những thách thức mà ngành nhà hàng, khách sạn đã phải đối mặt gần đây.

Ngoài ra, việc thay đổi hình thức thi trực tuyến vừa qua cũng truyền cảm hứng cho mọi người, khích lệ việc pha chế, sáng tạo đồ uống tại nhà. Đây sẽ là một thử thách thú vị để mọi người vượt qua giới hạn và thử sức tạo ra món đồ uống dành riêng cho mình.

Cuộc thi năm nay khép lại thành công với những phản hồi tích cực từ khán giả và các bartender trên toàn thế giới. Hãy cùng chờ đón những sự kiện và thông tin thú vị từ World Class và Diageo trong tương lai tại đây: https://www.facebook.com/WorldClassVietnam.