Thời gian vừa qua, hãng trà sữa TocoToco đã “trình làng” khách hàng đồ uống mới mang tên Tiger Sugar (Sữa tươi trân châu đường hổ) với câu khẳng định “Ngon hơn đậm vị hơn!”. Đồ uống này với decor mới lạ, đẹp mắt đã dấy lên một trào lưu đồ uống mới, nhanh chóng “hạ gục” khẩu vị khách hàng ngay khi thưởng thức.
Sữa tươi trân châu đường hổ - Tên của sản phẩm đã nói lên những thành phần làm nên điều kỳ diệu cho một tuyệt tác đồ uống, còn đươc gọi tên Tiger Sugar, gồm có: Sữa tươi thanh trùng, trân châu đen và siro đường hổ. Nhiều khách hàng tỏ ra thích thú với cái tên Tiger Sugar và thắc mắc, siro đường hổ là gì vậy?
Siro đường hổ được tạo thành nhờ quá trình điều chế nguyên liệu khéo léo bởi các chuyên gia TocoToco. Các nghệ nhân đã lựa chọn đường nâu trong dân gian để chuyển hóa thành “siro đường hổ”. Quá trình cô loại đường nâu đã cho ra đời những giọt siro đường hổ ngọt ngào, có màu nâu đỏ. Bởi vậy khi pha chế, TocoToco đã khéo léo để những giọt siro đó chạy uyển chuyển dọc thân cốc, tạo ra những đường vân đẹp mắt, giống vân của loài hổ mạnh mẽ. Cái tên Tiger Sugar cũng từ đó mà được ra đời.
Đường nâu vốn là một nguyên liệu quen thuộc trong dân gian. Nhiều người còn ca tụng đường nâu là “thần dược trời ban” bởi những công dụng thần kỳ mà nó mang lại. Đường nâu vốn được làm từ cây mía, trải qua quá trình cô đặc mà thành. Bên trong nguyên liệu này chứa các loại vitamin bổ dưỡng như B1, B2 và canxi. Trong y học lưu truyền, đường nâu có tính ôn hòa, chống lạnh hiệu quả nên rất tốt cho các cơ quan bên trong cơ thể.
Với sữa tươi, TocoToco sử dụng sữa tươi thanh trùng nguyên chất giàu dinh dưỡng, được chế biến từ 100% sữa bò tươi trên cao nguyên và tạo ra nhờ công nghệ thanh trùng hiện đại. Sữa đươc xử lý ở nhiệt độ 90 độ C trong 30 giây rồi làm lạnh nhanh ở 4 độ C nên luôn lưu giữ được trọn vẹn hàm lượng Vitamin và khoáng chất. Sữa tươi thanh trùng với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời phù hợp với tất cả các đối tượng khách của TocoToco, từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi.
Một điểm nhấn vô cùng quan trọng trong một ly Tiger Sugar đó chính là trân châu. Bình thường trân châu chỉ là một phụ gia đẹp mắt để làm nên một ly đồ uống ngon tuyệt. Tuy nhiên, với TocoToco trân châu không chỉ là một “bình hoa di động” nữa mà còn có rất nhiều giá trị quý báu đi kèm. Quá trình sản xuất trân châu tại TocoToco cũng vô cùng cầu kỳ. Trân châu TocoToco làm từ tinh bột sắn nguyên chất, vậy nên quá trình tìm kiếm vùng nguyên liệu tạo ra bột sắn phải được các chuyên gia lựa chọn vô cùng kỹ lưỡng.
Sau khi nhập kho, bột sắn sẽ được nhào với nước theo một tỷ lệ nhất định. Các nghệ nhân sẽ biết cách nhào bột làm sao để hỗn hợp không quá nhão, cũng không quá khô. Tiếp theo, những viên trân châu “sơ khai” sẽ được mang đi đun nóng ở nhiệt độ cao. Đây cũng được coi là một khâu vô cùng quan trọng bởi nếu các nghệ nhân không đảo đều tay thì các hạt trân châu sẽ bị dính vào nhau.
Sau khi đã đun nóng xong, các hạt trân châu chuyển thành màu đen óng ánh vô cùng đẹp mắt. Chúng sẽ được trải qua một lớp nước lạnh trong tích tắc rồi mang ngâm với mật ong nguyên chất. Quá trình sản xuất cầu kỳ như vậy, do đó những hạt trân châu TocoToco luôn đảm bảo được độ dẻo bùi thượng thừa và đượm vị mật ong ngọt ngào.
Tất cả những nguyên liệu hảo hạng đó đã tạo nên một ly Tiger Sugar ngon hoàn hảo. Chính vì vậy, nó đã chinh phục được khẩu vị của những khách hàng khó tính nhất. Nói về cảm nhận sau khi trải nghiệm sản phẩm, khách hàng đều nói, Tiger Sugar đúng là thật sự “ngon hơn đậm vị hơn”. Đó cũng chính là câu khẳng định mà TocoToco muốn tuyên bố với tất cả mọi người khi cho ra đời sản phẩm này.
Ngay từ khi thành lập năm 2013, trải qua 5 năm phát triển TocoToco vẫn giữ vững giá trị cốt lõi, lấy chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng làm mục tiêu để gây dựng thương hiệu. Tính đến thời điểm hiện tại, TocoToco đã phủ rộng điểm bán với hệ thống hơn 200 cửa hàng trên toàn quốc. Đặc biệt, vào tháng 03 năm 2018 TocoToco đã chính thức đặt chân lên thành phố San Jose nước Mỹ sau nhiều quá trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt - đánh dấu bước ngoặt lớn trong mục tiêu “vươn xa biển lớn” của thương hiệu. TocoToco San Jose đã nhanh chóng nhận được cảm tình của cư dân nơi đây.
Các fans trà sữa ở khu vực Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc không còn phải đi tìm cửa hàng trà sữa nào gần đây để thưởng thức Tiger Sugar nữa.
Sắp tới, từ ngày 20/10 đến ngày 26/10, TocoToco tại Khu 1 thôn Phương Viên, thị trấn Thổ Tang, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc sẽ triển khai chương trình GIẢM 20% trên tổng hóa đơn.
Đặc biệt từ ngày 27/10 đến ngày 29/10, TocoToco Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc sẽ triển khai MUA 1 TẶNG 1 đối với những sản phẩm size M: Trà sữa trân châu hoàng gia, trà sữa rau câu, trà sữa pudding.
Đặt hàng online tại: tocotocotea.com.
Hotline: 1900 63 69 36
Fanpage: fb.com/tocotocobubbletea.