Và nếu không được hướng dẫn, du khách sẽ khó có thể khám phá được điều gì đặc sắc tại Hà Nội trong vòng 48h. Phóng viên James Booth của trang Escape (Australia) đã thấy được rất nhiều điều trong 48h tại đây và muốn chia sẻ với du khách mọi trải nghiệm của mình.
Đến Hà Nội vào buổi tối, James đã nhanh chóng được nếm thử món chân gà nướng chanh ớt đậm vị tại Nhà hàng 1946, cách khu phố cổ 20 phút đi bộ về phía bắc. Nhà hàng 1946 là nơi du khách có thể thưởng thức các món ăn địa phương trong không gian sang trọng. Đây cũng là một địa điểm tuyệt vời để hưởng thụ thời gian cuối tuần ở Hà Nội. Nơi đây có nhiều món ăn hợp với khẩu vị phương Tây, ví dụ như món cá giòn rụm ngang với KFC mà James đã thử, cùng với một số món châu Á dành cho những người thích mạo hiểm hơn. Khi đã có một bữa ăn ngon và no bụng, James đến nhận phòng tại khách sạn Intercontinental Westlake Hanoi để ngả lưng sau khoảng thời gian mệt nhoài.
Vào buổi sáng hôm sau, James đến Café Giảng tại Nguyễn Hữu Huân, nép mình trong mê cung 36 phố phường của khu phố cổ Hà Nội. Kéo một chiếc ghế đẩu gỗ ra ngồi, James gọi một ly cà phê trứng sữa đặc với giá 35 nghìn đồng. Nếu vào một ngày nóng bức, du khách có thể gọi cà phê trứng đá để làm dịu cái nóng. Các món cà phê khác, nước trái cây và trà thông thường cũng có trong thực đơn với mức giá hợp lý và wi-fi miễn phí.
Một chuyến tham quan khu phố cổ bằng xích lô sẽ là một ý tưởng tuyệt vời. Ảnh: Escape.
Sau khi thưởng thức xong ly cà phê, một chuyến tham quan khu phố cổ bằng xích lô sẽ là một ý tưởng tuyệt vời. Trong khi người lái xe tập trung điều khiển xích lô len giữa dòng xe đông đúc thì James được thoải mái ngắm nhìn những con đường giàu giá trị lịch sử của thành phố. Mỗi con phố ở đây xưa kia đều chỉ bán một mặt hàng cụ thể và ngày nay được gọi tên theo mặt hàng đó. Ví dụ, những người thợ bạc ở phố Hàng Bạc đã từng chế tác nhiều đồ dùng cho các vị vua, trong khi những con phố khác có thể bán gia vị và lụa.
Mặc dù khu phố cổ đã thay đổi theo thời gian và các con phố giờ đây bán nhiều mặt hàng và thiết bị gia dụng khác, thì nơi đây vẫn giữ được không khí tấp nập với rất đông người mua người bán vào mọi khung giờ.
Sau khoảng thời gian ngắm phố, James dừng chân ăn trưa tại nhà hàng Bún chả Hương Liên, nơi nổi tiếng được Tổng thống Mỹ Barack Obama và cố đầu bếp Anthony Bourdain ghé thăm vào năm 2016. Mặc dù bức ảnh họ trò chuyện và uống bia đã lan truyền chóng mặt, nhưng giá vẫn không bị tăng. Và "combo Obama" - một bún chả đặc biệt (thịt nướng và bún truyền thống), một nem rán hải sản và một bia Hà Nội – có giá chưa tới 8 USD. Nếu không ăn quen cay, tránh cho nhiều ớt và hạt tiêu vào nước dùng như cách người dân địa phương thường làm.
Thưởng thức bún chả tại nơi Tổng thống Mỹ Barack Obama và cố đầu bếp Anthony Bourdain ghé thăm. Ảnh: Escape.
Sau giờ ăn trưa, James tiếp tục đi mua sắm quanh các quầy hàng trên phố. Du khách có thể mua mọi thứ ở đây, từ những món đồ cổ điển, hợp thời trang cho đến những chiếc áo phông du lịch mới lạ giá rẻ.
Từng nghe tới khu phố đường tàu, James đã thử đến để khám phá nhưng được biết nơi đây đã đóng cửa vì lý do an toàn.
Sau một ngày mua sắm thỏa thích, James đã đến phố bia (khu vực ngã tư Tạ Hiện) vào buổi tối để đắm mình trong bầu không khí xung quanh, ăn phở và nhấm nháp một số món ăn địa phương. Nhiều quán bày bàn tràn ra đường hơn để đón khách và hòa mình vào không khí sôi động. Và nếu du khách chưa sẵn sàng về nhà sau cốc bia của mình, hãy đến một câu lạc bộ có tên 1900 hoặc Blues Bar nếu muốn có một DJ để yêu cầu bài hát.
Sáng sớm hôm sau, dù không còn nhiều thời gian ở Việt Nam, James vẫn có được một chuyến đi nhanh đến chùa Bái Đính ở Ninh Bình- một trong những khu quần thể Phật giáo lớn của Việt Nam. Nơi này cách Hà Nội khoảng hơn 3h đi xe. Tại đây, du khách có thể tìm hiểu về lịch sử Phật giáo Việt Nam, xem các tín đồ tỏ lòng thành kính trước những bức tượng Phật khổng lồ và chiêm ngưỡng hành lang tượng La Hán được chạm khắc bằng tay dài nhất Đông Nam Á. Kết thúc chuyến đi, James ghé thăm nhà hàng Ngọc Minh gần đó để thưởng thức món dê núi hấp chanh (hoặc cà ri dê, dành cho những người sẵn sàng trải nghiệm hương vị mạnh).
Vào buổi chiều, James được khám phá quần thể danh thắng Tràng An ở gần đó – di sản được UNESCO công nhận và cũng là nơi quay bộ phim Kong: Skull Island. Đi thuyền xuôi dòng qua các hang động, du khách được ngắm nhìn vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt đẹp ở nơi đây.
Đến buổi tối, James quay lại Hà Nội và ăn tối tại phòng ăn riêng Stellar ở InterContinental Hanoi Landmark72 – khách sạn cao nhất thành phố. Tại đây, du khách có thể ngắm nhìn thành phố từ trên cao và thưởng thức bàn tiệc kết hợp giữa ẩm thực Pháp và các nguyên liệu Việt Nam một cách đầy thỏa mãn./.