Có những món đồ bếp không hề đắt đỏ hay sang chảnh, nhưng lại cực kỳ hiệu quả khi đưa vào sử dụng thực tế. Dưới đây là 9 món đồ nhà bếp tôi đã dùng và thấy rõ giá trị của chúng trong việc tiết kiệm không gian và đơn giản hóa công việc nấu nướng.
1. Móc treo dụng cụ bếp dạng xoay
Loại móc gắn tường có thể xoay, gồm nhiều nhánh như tua bạch tuộc, rất thích hợp để treo thìa, vá, kẹp gắp. Khi cần lấy chỉ cần xoay nhẹ, không phải tìm kiếm lộn xộn trong ngăn kéo. Thiết kế nhỏ gọn, tận dụng tốt mảng tường trống.
2. Bộ rổ rửa rau có khay hứng nước
Bộ rổ gồm phần rổ và khay tách rời, có thể chồng gọn lên nhau. Khi rửa rau, nước sẽ chảy xuống khay dưới mà không làm bẩn bàn bếp. Có nhiều kích cỡ để lựa chọn tùy loại rau củ. Gọn nhẹ, dễ rửa và dễ dùng.
3. Hộp đựng gạo có nắp kín
Một chiếc thùng đựng gạo có nắp đóng kín sẽ giúp gạo luôn khô ráo, không mốc và tránh kiến gián. Có loại thiết kế giống nồi cơm điện, dễ đổ gạo vào hoặc lấy ra. Nên chọn loại có nắp bật và muôi lấy gạo kèm theo.
4. Giá đựng gia vị siêu mảnh đặt cạnh bếp
Một số góc nhỏ giữa bếp và tường hoàn toàn có thể tận dụng bằng cách đặt giá đựng gia vị siêu mỏng. Tuy nhiên cần chú ý khoảng cách với bếp nấu, tránh đặt quá gần nơi lửa lớn để đảm bảo an toàn.
5. Giá dán tường không cần khoan
Những giá treo nhỏ gắn bằng miếng dán hoặc hút chân không có thể lắp đặt ở chỗ hút mùi hoặc gạch tường. Dùng để treo khăn lau, bàn chải rửa chén hoặc nắp nồi đều tiện. Di chuyển dễ và không làm hỏng tường.
6. Thùng nhựa lớn để trong tủ treo
Các loại gia vị dạng túi hoặc đồ khô ít dùng nên gom lại và xếp vào thùng nhựa có nắp đậy đặt trong tủ trên. Vừa gọn gàng, vừa tránh bụi bẩn hay côn trùng.
8. Giá móc treo trong tủ để tận dụng chiều cao
Một số giá phụ có thể gắn thêm vào kệ tủ để chia tầng. Dùng để đặt giấy lau, túi zip, màng bọc thực phẩm. Những vật dụng nhỏ này thường bị rơi vãi, nếu gom lên kệ riêng sẽ ngăn nắp hơn hẳn.
9. Thanh ray gắn kẹp để treo túi gia vị
Nếu bạn thường dùng các túi bột nêm hoặc gia vị đã mở nắp, có thể lắp thêm thanh trượt bên trong tủ bếp để treo chúng bằng kẹp. Khi dùng chỉ cần kéo ra, tránh phải lục tung kệ tủ.
Theo Toutiao