4 cách bóc tỏi “nhanh như chớp” nàng đảm đang nào cũng cần biết

Tsubaki, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 23/10/2016

Bạn “phát điên” vì lớp vỏ cứng đầu bám vào tỏi? Thay vì ngồi hì hục gọt, bóc tỏi, hãy áp dụng các mẹo dưới đây!

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nấu ăn hàng ngày, nhưng bóc vỏ tỏi cũng là việc khiến nhiều người ngán ngẩm. Để nấu ăn nhanh gọn và hiệu quả hơn, đừng bỏ qua 4 mẹo bóc tỏi nhanh sau:

Bỏ tỏi vào lò vi sóng

Cho tỏi vào lò vi sóng quay 20 giây rồi lấy ra (lưu ý nên để tỏi nguội 1 tẹo rồi hãy cầm, không là bỏng đấy!)

Hơi nóng làm vỏ tỏi tác ra cực dễ dàng, bạn chỉ cần bóc nhẹ bằng tay cũng được rồi!

Ngâm tỏi vào nước nóng

Bỏ tỏi vào nước nóng khoảng 10’, trong lúc đó bạn có thể tranh thủ làm việc khác:

Sau đó chỉ cần khuấy nhẹ, vỏ tỏi sẽ tự động tách ra và lớp vỏ trong cũng dễ bóc ra hơn. Tuy cách này có lâu hơn bình thường nhưng bù lại không tốn tí công sức nào!

Lắc tỏi

Cho tỏi vào tô lớn, úp 1 cái tô khác lên và lắc mạnh khoảng 20 giây:

Rất nhanh gọn, vỏ tỏi đã tự động tác ra như thế này!

Dùng dao dập tỏi

Thay vì bóc tỏi rồi mới đập dập, hãy dùng dao ấn nhẹ lên toàn bộ miếng tỏi:

Vỏ sẽ tự động nứt và rời ra, cách này có thể dùng cho các công thức dùng tỏi băm, tỏi xay khi bạn không cần giữ nguyên hình dạng của tỏi.

Nguồn: Tasty

Chia sẻ

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Khung hình "tiên tri" chấn động Vbiz: Cả dàn mỹ nhân trong ảnh Nhã Phương, Ngọc Trinh, Lan Ngọc đều dính liên hoàn scandal

    Đúng là có những chuyện trùng hợp không nói trước được, loạt drama của Nhã Phương và nhiều mỹ nhân Vbiz hoá ra đã được “tiên tri” từ chính bức hình này?
  • Đọc thêm