Theo đó, đoàn đã kiểm tra lò giết mổ tại địa chỉ ấp Chợ Cũ, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng (do bà Huỳnh Thị Ba làm chủ sở hữu). Đây là cơ sở giết mổ gia công cho 4 cửa hàng CP Fresh Shop (của Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam) trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở giết mổ có nuôi nhốt khoảng 30 con heo, trong đó có 11 con heo (nuôi nhốt riêng biệt) để chờ giết mổ cho cửa hàng CP Fresh Shop trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng.
Đoàn kiểm tra đã làm việc với chủ cơ sở giết mổ để kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật có liên quan của cơ sở giết mổ nói trên. Đồng thời, lực lượng chức năng cũng đã lấy mẫu máu heo tại cơ sở giết mổ để gửi về Chi cục Chăn nuôi và Thú y vùng VII xét nghiệm các bệnh truyền nhiễm.
Theo ghi nhận, hiện 3/4 cửa hàng CP Fresh Shop trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đã tạm ngưng hoạt động. Sở NN-MT tỉnh Sóc Trăng cho biết, lý do tạm ngưng hoạt động là để hoàn tất các thủ tục còn thiếu theo quy định.
Trước đó, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng đã hoàn tất kiểm tra 4/4 cửa hàng CP Fresh Shop trên địa bàn khi có người dân phản ánh về thịt heo, thịt gà bẩn được tuồn ra thị trường. Kết quả kiểm tra, đoàn “chưa phát hiện cơ sở kinh doanh các sản phẩm heo bệnh, gà bệnh có mùi hôi thối; các sản phẩm hết hạn sử dụng”.
Tuy nhiên, "Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của 3/4 cơ sở, gồm: địa điểm kinh doanh số 12, địa điểm kinh doanh số 21, địa điểm kinh doanh số 8 (của Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam - Chi nhánh tại Cần Thơ) đã hết hiệu lực.
Đồng thời, cơ sở chưa xuất trình được bản gốc Giấy chứng nhận đăng ký địa điểm kinh doanh (3 cơ sở) và Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên bán hàng theo đúng quy định pháp luật (4 cơ sở).