Theo chân du học sinh Việt khám phá nguyên do "Trà Sữa Một Trăm" gây sốt trên đất Nhật, thậm chí lên cả TV

Vào một ngày Chủ Nhật êm đẹp trên một trong số những con phố sầm uất nhất Nhật Bản, người đi đường ai nấy cũng cảm thấy lạ kì trước một hàng dài những bạn trẻ "rồng rắn" nối đuôi nhau ngoài trời nắng. Họ đứng đó chờ đợi và trò chuyện, trông như thể đã chờ rất lâu rồi, song chẳng ai có vẻ thấy phiền cả. Từ xa nhìn, hàng người ấy phải dài đến mức tràn ra cả phía sau một dãy nhà. Ở đầu còn lại, người ta nhìn thấy một biển hiệu màu xanh giản dị: "Một Trăm".

Đó chính là tên của thương hiệu trà sữa đang "gây sốt" trên diện rộng tại Nhật Bản. "Một Trăm" – được viết hoàn toàn bằng tiếng Việt, phiên âm tiếng Nhật là "モッチャム" (Motcham). Và dù hầu hết thực khách Nhật chẳng hiểu chữ này nghĩa là gì, thì điều đó cũng không ngăn cản nó trở thành cái tên được yêu thích nhất trong làng trà sữa Nhật dạo gần đây.

Trong một Vlog mới đây được đăng tải bởi bạn Nico Chin – một du học sinh người Việt đang sống tại Nhật, những nhìn ảnh cận cảnh về quán trà sữa Một Trăm đã được ghi lại chi tiết. Mặc dù đã biết Một Trăm đang "hot" ở Nhật, thì bạn cũng sẽ không tưởng tượng được nó "hot" đến mức nào cho đến khi xem vlog này:

Hàng dài cả trăm mét, chờ 1 - 2 tiếng là chuyện bình thường!

Trong clip, Bạn Nico Chin cùng nhóm bạn của mình đã đến một chi nhánh của trà sữa Một Trăm trong thành phố Shibuya vào một ngày Chủ Nhật. Hình ảnh một hàng người xếp hàng dài đằng đẵng trước bảng hiệu Một Trăm ngay lập tức thu hút sự chú ý của người nhìn. Những tưởng đó là nhiều, nhưng khi bước đến gần và xếp hàng thật thì Nico Chin và nhóm bạn mới chợt nhận ra là họ chỉ thấy khoảng 1/3 độ dài của hàng thôi. Trong thực tế, người ta xếp hàng nhiều đến mức tràn ra cả phía sau dãy nhà.

Trong lúc chủ vlog và các người bạn chờ đợi và trò chuyện, càng có thêm nhiều người đến xếp hàng phía sau.

Gọi món bằng… công nghệ

Khác với nhiều quán trà sữa quen thuộc với người Việt Nam, Một Trăm có menu điện tử bên ngoài và khách hàng có thể chọn hương vị, topping mà không cần phải nói một câu nào với nhân viên cả. Nhân viên trực quầy đồng thời cũng là nhân viên pha chế, họ sẽ nhận order bằng máy tính sau đó trực tiếp chuẩn bị cho bạn ngay. Bạn có thể quan sát khâu pha chế tận mắt từ phía ngoài. Có thể thấy quá trình pha chế không quá lâu kể từ lúc order.

Hương vị trà sữa ngon, trân châu "tươi" là điểm nhấn

Quán có phục vụ các loại trà sữa với nhiều vị như vị truyền thống, vị dâu, vị matcha… trước khi pha chế, nhân viên sẽ rưới một lớp đường nâu tan chảy đặc sánh lên thành ly nên thành phẩm có sự "đổ màu" trông rất hấp dẫn.

Về phần nước, bạn Nico Chin đánh giá là có vị ngọt thanh, béo nhưng không quá ngậy, không gây ngán. Tuy nhiên trân châu "tươi" mới chính là điểm nhấn của trà sữa Một Trăm và có lẽ cũng là nguyên nhân "hút khách". Từ cả những review trên Instagram cũng như Google thì dường như ai cũng khen hạt trân châu tươi, dẻo và mềm, có vị dai dai ăn rất vui miệng. Được biết, nguyên liệu làm trân châu của trà sữa Một Trăm được nhập thẳng từ Việt Nam. Trân châu hoàn toàn được làm thủ công từ khâu nhồi bột cho đến lên viên, và được làm tươi mỗi ngày chứ không bảo quản lâu.

Nổi đến mức… lên cả TV!

Phỏng vấn một vài bạn trẻ người Nhật, có bạn cho hay rằng mình biết đến quán trà sữa Một Trăm qua một show truyền hình Nhật Bản khá nổi tiếng thu hút giới trẻ. Nhiều người nổi tiếng đã uống trà sữa Một Trăm và khen ngon, nên đây có lẽ là lý do vì sao mà Một Trăm lại nổi tiếng đến thế.

Tạm kết:

Không thể phủ nhận được trà sữa Một Trăm hiện đang rất thành công và được lòng giới trẻ Nhật, điều này được thể hiện qua số lượng người xếp hàng dài cả dãy nhà, sẵn sàng chờ từ 1 đến 2 giờ đồng hồ chỉ để có một ly trà sữa. Nhiều bạn đã đánh giá rằng trân châu của Một Trăm rất đặc biệt và khác so với nhiều quán khác, do là "nama tapioca" (trân châu tươi), khi mới mua hãy còn rất ấm, khi nhai có vị dẻo thơm và rất mềm mại. Song đáng tự hào là nguyên liệu làm nên những viên trân châu "hớp hồn người" như vậy lại đến từ đất nước Việt Nam thân thương!

Hiện tại, vẫn chưa rõ chủ của hãng là người Việt Nam hay người Nhật, nhưng khi vào trang web của Một Trăm, bạn có thể thấy hình ảnh trà sữa sóng đôi cùng với bông sen Việt Nam, kèm theo dòng chữ: "'一口飲むと一瞬でベトナムにトリップするようなここからはじまる'', có nghĩa là là "uống một ngụm như thể bắt đầu ngay một chuyến đi đến Việt Nam".

Thật là dễ thương các bạn nhỉ? Bạn có muốn thử món trà sữa có trân châu "hàng Việt Nam chất lượng cao" này hay không?

Source (Nguồn): Youtube Nico Chin