Không phải loại sườn nào nhìn tươi ngon, giá rẻ cũng đáng mua bởi nếu chọn sai, mua về nấu vừa hôi vừa mất vị lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Sườn là một món quen thuộc thường được chế biến theo hình thức nấu canh sấu hoặc xào chua ngọt. Thế nhưng, nếu không tinh mắt chọn sườn ngon thì vô tình bạn sẽ có thể bị người bán hàng lừa mua những khúc sườn kém chất lượng.
Sườn lợn là một loại thực phẩm quen thuộc có thể chế biến dưới nhiều hình thức nên các bà nội trợ cũng thường xuyên mua món này về cho gia đình ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn sườn ngon đâu nhé!