Dàn sao Việt thưởng thức ẩm thực Pháp

Saga, Theo Trí Thức Trẻ 13:00 27/10/2012
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Đêm nghệ thuật ẩm thực Pháp Appreciation Grows (dưới sự dẫn dắt của ông David Fransoret – Bếp trưởng lâu đài Bagnolet, thành viên Hiệp hội đầu bếp bậc thầy tại Pháp) đậm nét tinh tế, độc đáo đã lôi cuốn nhiều thực khách tại Hà Nội.

Dàn sao Việt thưởng thức ẩm thực Pháp 1
 
Nằm trong khuôn khổ chương trình Hennessy Appreciation Grows, đây là lần thứ 2 bếp trưởng David Fransoret đến Việt nam. Nếu như lần đến thăm trước, ông David Fransoret đã mang đến nghệ thuật kết hợp giữa phong cách Pháp và sản vật địa phương, thì lần này, ông đã mang tới Việt Nam thực đơn  đặc biệt từ lâu đài Bagnolet cùng  hương vị huyền bí của dòng Cognac thượng hạng.

Ông David Fransoret là Bếp trưởng riêng của lâu đài Bagnolet. Tại đây, ông đã có vinh dự phục  vụ các vị khách nổi tiếng như: tổng thống Pháp Nicolas Sarkozy, nguyên thủ tướng Pháp Jean-Pierre Raffarin, phái đoàn cao cấp của Trung Quốc tới Pháp, ca sĩ Johnny Hallyday, nữ diễn viên, ca sỹ Mỹ John Baez… Trong hơn 10 năm qua, bếp trưởng David Fransoret đã kiến tạo và nâng tầm nghệ thuật kết hợp món ăn với các dòng rượu Cognac.

Trước đêm nghệ thuật ẩm thực này, với mong muốn có thể hiểu hơn về văn hóa Pháp tại Việt Nam, về con người Việt Nam để đem đến một đêm tiệc hoàn hảo, bếp trưởng David Fransoret đã đến thăm Nhà Hát lớn Hà Nội, khách sạn Sofitel Metropole - là hai trong số những địa điểm in đậm dấu ấn của kiến trúc Pháp tại Việt Nam, và Hồ Hoàn Kiếm, một biểu tượng của Hà Nội, cũng là nơi ông có thể hiểu thêm về con người Việt Nam.

Đồng hành cùng bếp trưởng David Fransoret trong chuyến đi là hai người bạn cũ Hoa hậu Thế giới Người Việt 2007 Ngô Phương Lan và ca sỹ Mỹ Linh.
 
Dàn sao Việt thưởng thức ẩm thực Pháp 2

Ngoài ra, hàng loạt các ngôi sao của showbiz Việt như Thanh Lam, Mỹ Linh, Trọng Tấn, Hoa Hậu Mai Phương Thúy, Hoa Hậu Thế Giới Người Việt 2007 Ngô Phương Lan, Á hậu Hoàng Yến, Á Hậu Tú Anh, Á Hậu Ngọc Oanh, người đẹp Khánh My, người mẫu Vương Thu Phương đã tới tham dự và thưởng thức đêm nghệ thuật ẩm thực đặc biệt này.
 
Dàn sao Việt thưởng thức ẩm thực Pháp 3
 
Dàn sao Việt thưởng thức ẩm thực Pháp 4
 
Dàn sao Việt thưởng thức ẩm thực Pháp 5
 
Dàn sao Việt thưởng thức ẩm thực Pháp 6
 
Dàn sao Việt thưởng thức ẩm thực Pháp 7

Appreciation Grows là một phần trong chuỗi sự kiện Appreciation Series, nơi luôn xem trọng những giá trị văn hóa, luôn biết cách hòa trộn nhuần nhuyễn và đầy tính sáng tạo các giá trị văn hóa đó vào hoạt động kinh doanh của mình. Với mục đích tôn vinh phong cách nghệ thuật ẩm thực tinh tế, Appreciation Grows là nơi mà các vị đầu bếp có thể thỏa sức khám phá và sáng tạo những đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực mới, là nơi mà các vị khách vinh dự được trải nghiệm những tuyệt tác trên bàn tiệc. 

Chuỗi sự kiện Appreciation Grows được tổ chức trên toàn thế giới, từ lâu đã trở thành những đêm nghệ thuật ẩm thực đẳng cấp được mong đợi nhất trong năm.

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày