Sốc: Thức ăn nhanh thế kỷ 21 hiện ra ở thành phố 2.000 năm

Theo Heritage Daily, trong quá trình khai quật ở khu vực sang trọng Regio Ĩ của Pompeii, đội khảo cổ đã phát hiện một bức tranh tường mô tả bàn ăn cổ đại trong tình trạng tốt.

Về mặt khảo cổ, một bức tranh gần như nguyên vẹn và rõ nét sau 2.000 năm đã là một kho báu lớn, nhưng sốc hơn là trên bàn ăn đó lại có sự hiện diện của... một cái bánh pizza.

Một mâm thức ăn đãi khách được trình bày trên đĩa bạc sang trọng, với một số món thôn dã của người Hy Lạp - La Mã cổ đại, bao gồm... một cái bánh y hệt bánh pizza - Ảnh: CÔNG VIÊN KHẢO CỔ POMPEII

Nó không giống với bánh pizza "truyền thống" mà giống với loại có đôi chút cải biên giống kiểu người dân các quốc gia khác hay sáng tạo trong những năm gần đây để phù hợp với khẩu vị và tận dụng các món ăn địa phương.

Nhưng dù thế nào đi nữa, sự hiện diện của "ông tổ" pizza này hoàn toàn bất ngờ. Trước đây, người ta vẫn nghĩ pizza là một loại thức ăn nhanh hiện đại, dù cũng có nguồn gốc sâu xa là một loại bánh bột phẳng của Ý từ 1.000 năm trước.

Nhưng những thứ ở Pompeii đều có niên đại xấp xỉ 2.000 năm trở lên, vì thành phố này đã bị chôn vùi trong thảm họa núi lửa Vesuvius vào năm 79 sau Công Nguyên.

"Ông tổ" pizza trong bức tranh có thể còn cổ xưa hơn rất nhiều vì theo Giám đốc Công viên khảo cổ Pompeii Gabriel Zuchtriegel, bức bích họa này thể hiện chủ đề về truyền thống hiếu khách của người Hy Lạp, một chủ đề mà các họa sĩ tài danh của La Mã đã phát triển thêm.

Bức bích họa được phát hiện trong một khu vực đã được bắt đầu khai quật từ thế kỷ thứ 19, nằm trong giếng trời của một ngôi nhà ở khu vực Regio IX -trung tâm Pompeii, nay thuộc địa phận nước Ý.

Ngôi nhà là một biệt thự lớn bị sập, khu vực gần bức tranh còn có một lò nướng lớn. Hài cốt của 3 nạn nhân thảm họa núi lửa cũng được tìm thấy trong nhà.

Đây không phải là lần đầu tiên Pompeii để lộ những yếu tố "vượt thời gian". Trước đó, giới khảo cổ đã nhiều phen kinh ngạc khi phát hiện những con đường với kỹ thuật sửa chữa tốt không khác thời hiện đại, những kiến trúc tinh tế với tiện nghi gần như thế kỷ thứ 21, thậm chí cả một quầy thức ăn nhanh "take away" ở khu vực trung tâm thành đô.