Shinsho Ramen Vietnam - Điểm đến mới cho các tín đồ Ramen Quận 7

Shinsho Ramen là một thương hiệu được biết đến gắn liền với món Tonkotsu Ramen – hay còn gọi là Hakata Ramen. Đây là món ăn được lấy cảm hứng từ vùng Fukuoka, Nhật Bản với hương vị đậm đà của nước hầm xương béo ngậy. Bằng tình yêu và đam mê dành cho ẩm thực Nhật Bản, Shinsho Ramen Vietnam đã tái hiện hương vị tinh túy và trải nghiệm ẩm thực "tưởng như xa vạn dặm" trở nên gần gũi và trọn vẹn với thực khách tại Sài Gòn.

Không gian mang đậm nét văn hoá Nhật Bản - điểm hẹn ấm cúng cuối tuần

"Viên đá đầu tiên" của Shinsho Ramen được trình làng đến "giới mộ điệu" ẩm thực Nhật đặc biệt mì Ramen vào tháng 8/2023 tại số 30 Nguyễn Đăng Giai, p.Thảo Điền, Tp. Thủ Đức. Nhanh chóng đốn tim thực khách bằng sự chỉn chu từ không gian đến chất lượng sản phẩm, chỉ sau một năm, thương hiệu tiếp tục mở chi nhánh thứ hai tại Quận 7, đánh dấu bước phát triển mạnh mẽ và cam kết mang đến hương vị Ramen đậm chất Nhật đến với người dân Sài Gòn, đặc biệt là "hội những người" đam mê ẩm thực.

Đến với Shinsho Midtown, thực khách sẽ ngay lập tức cảm nhận được dấu ấn văn hoá Nhật Bản. Với lối thiết kế tối giản nhưng tinh tế khi nhà hàng sử dụng các yếu tố truyền thống như đèn lồng, gỗ tự nhiên và tái hiện quạt Sensu đặc trưng. Kết hợp lối đánh đèn màu ấm cùng âm nhạc nhẹ nhàng tạo nên một không gian gần gũi, thoải mái khiến thực khách như đang lạc vào một góc nhỏ tại Nhật Bản.

Ông Nguyễn Hoài Phương, đại diện của Shinsho Ramen Vietnam, chia sẻ: "Chúng tôi vô cùng hân hoan khi mở cửa hàng mới tại Midtown, Phú Mỹ Hưng. Đây là bước tiến quan trọng trong việc mở rộng hệ thống của Shinsho Ramen Vietnam, mang đến cho thực khách cơ hội trải nghiệm hương vị Ramen chính gốc Nhật Bản. Chúng tôi cam kết sẽ tiếp tục duy trì chất lượng và cải tiến dịch vụ để đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng."

Hương vị Ramen đậm đà - thử là ghiền

Shinsho Ramen Vietnam nổi tiếng với những tô mì Ramen đậm đà, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon với công thức truyền thống. Mỗi chi tiết trong quá trình chế biến tại đây đều được chăm chút tỉ mỉ, hướng đến tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho từng thực khách.

Nổi bật nhất là nước súp Pai-tan, được hầm liên tục trong 8 giờ từ xương ống, chân giò, xương gà, chân gà, và da gà tươi ngon. Thành quả là nước súp có màu trắng sữa, sánh mịn, với vị béo ngậy và giàu collagen, mang đến cảm giác đậm đà và tinh túy.

Nước dùng sánh mịn, thơm béo ngậy đặc trưng của Ramen tại Shinsho Ramen Vietnam.

Ngoài ra, sợi mì tươi tại Shinsho Ramen cũng đóng một vai trò quan trọng. Được chế biến cẩn thận tại chỗ, mì được luộc trong ít nhất 90 giây để đảm bảo đạt độ dai mềm hoàn hảo.

Những sợi mì được chế biến tỉ mỉ từ các đầu bếp tài ba của Shinsho Ramen Vietnam

Thịt Chashu cũng là điểm nhấn không thể bỏ qua. Được chế biến từ thịt vai hoặc ba chỉ heo, thịt Chashu được nấu chậm bằng phương pháp Sous vide từ 8 đến 24 giờ, giữ nguyên độ mềm mại, giúp thực khách cảm nhận được vị ngọt tự nhiên không lẫn vào đâu được.

Sự hòa quyện hoàn hảo giữa nước súp đậm đà, sợi mì dai mềm và thịt Chashu thơm ngon tạo nên một trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản chuẩn vị. Shinsho Ramen không chỉ mang đến món ăn ngon mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, hứa hẹn mang lại những phút giây thưởng thức thăng hoa và tuyệt vời cho mọi thực khách.

Ramen Xốt Miso Cay tại Shinsho - "Must try" cho những ai thuộc hội đam mê ẩm thực xứ sở hoa anh đào

Tại Shinsho Ramen Vietnam, thực khách sẽ được trải nghiệm một thực đơn phong phú, với nhiều lựa chọn hấp dẫn phù hợp khẩu vị và sở thích. Đặc biệt, Ramen Bò Fuji và Ramen Vị Truffle là hai món nổi bật trong menu. Ramen Bò Fuji mang đến sự hòa quyện hoàn hảo với thịt bò Fuji mềm tan và nước dùng thơm béo ngậy. Trong khi đó, Ramen Vị Truffle chinh phục bởi hương vị nấm Truffle tinh tế, đem lại trải nghiệm ẩm thực sang trọng.

Không chỉ dừng lại ở Ramen, thực khách còn có thể trải nghiệm thêm nhiều món ăn Nhật Bản khác như Gyoza, Gà Karaage, Salad Gà Teriyaki, Tôm Tempura... tại Shinsho Ramen Vietnam. Mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện riêng, được chế biến và phục vụ với sự tận tâm của các đầu bếp tại Shinsho.

Menu đa dạng giúp thực khách tha hồ lựa chọn.

Shinsho Ramen Midtown - Nơi giao thoa của ẩm thực và văn hoá

Shinsho Ramen Midtown không chỉ là một nhà hàng, mà còn là nơi giao thoa của ẩm thực và văn hoá Nhật Bản. Mỗi bữa ăn ở đây là một hành trình khám phá, nơi mà thực khách có thể tìm thấy sự thanh lành trong tâm hồn và sự phong phú trong hương vị.

Sau những ngày tất bật, việc thưởng thức một bát Ramen nóng hổi và đầy dinh dưỡng sẽ giúp thực khách nhanh chóng "sạc" lại năng lượng. Hãy để Shinsho Ramen Vietnam tại Quận 7 trở thành điểm hẹn lý tưởng của gia đình hoặc bạn bè vào cuối tuần nhé!

Tham khảo thêm thông tin tại LINK.