Trong ẩm thực Việt Nam có rất nhiều món ăn ngon từ bún, mỳ, phở, nem… Thế nhưng có một món ăn hết sức đơn giản mà ko một Teen nào lại ko “nghiền”! 
Đó chính là gỏi cuốn, một món ăn rất đỗi bình dân và đơn giản, chỉ là bánh tráng đem cuốn với vài ba con tôm đỏ, mấy lát thịt ba chỉ, một chút bún tươi, một chút rau sống... vậy mà chẳng hiểu sao gỏi cuốn lại có sức cuốn hút kì lạ.
Người ta có thể dùng gỏi cuốn như một món khai vị trong bữa ăn...
Gỏi cuốn cũng là một món ăn kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên vật liệu, cắn một miếng gỏi cuốn, ta cảm nhận vị dai của bánh đa nem, nhai kĩ thêm một chút, vị béo đậm đà của miếng thịt ba rọi trộn lẫn vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn mà của nước chấm, cái mát lạnh, cay nồng nơi đầu lưỡi của rau sống tạo thành một bản hợp tấu làm dậy lên các cung bậc vị giác.
Hay cũng có thể ăn no căng bụng gỏi cuốn mà không sợ ngán
Cũng là món cuốn ấy, thế mà người dân mỗi miền lại có cách chế biến, sáng tạo riêng, kết hợp tinh tuý của từng vùng miền để tạo nên một món ăn của riêng mình, ví dụ người Hà Nội dùng tôm đồng để nguyên vỏ thay cho tôm to đã lột vỏ, người miền Nam thích dùng tương hoặc mắm nêm trong khi người Bắc lại thích nước mắm chua ngọt…
Để thưởng thức món cuốn của các vùng miền, Teen nhà mình không cần phải đi khắp đất nước. Chỉ cần ở Hà Nội, bạn đã có thể thưởng thức tất cả tinh hoa gỏi cuốn của Việt Nam, với hương vị được giữ nguyên theo đúng đặc trưng các miền tại “Buffet Cuốn Việt” của nhà hàng Neo. Với sự khéo léo tài tình của bếp trưởng Neo, “Buffet Cuốn Việt” là một bữa tiệc thịnh soạn của những món cuốn. Thực đơn món cuốn phong phú, đa dạng với rất nhiều nguyên liệu chế biến từ thịt, tôm đến bì, tai heo, nem chua, thịt bò đến cuốn cá quả, tôm chua, sứa thính gạo, từ bánh đa, bánh tráng đến cuốn cải mơ, cuốn xà lách; từ nước chấm chua ngọt đến nước chấm tương, chấm mắm…
Thực đơn buffet của nhà hàng với hàng chục món cuốn của các vùng miền và trên 50 món ăn các loại chắc chắn sẽ làm hài lòng các thực khách sành ăn. Chỉ với 89.000 đồng bạn có thể thưởng thức “Buffet Cuốn Việt” vào buổi trưa, và 115.000 đồng vào các buổi tối.
Nhân dịp khai trương, nhà hàng giảm sẽ giảm giá 15% từ ngày 27/11/2009 đến ngày 11/12/2009 và các Teen nhà mình cũng sẽ có cơ hội thưởng thức tại đây với 20 phiếu giảm giá trị giá 50.000VND nha! Các bạn hãy mau đăng kí đến hết ngày 7/12 theo mẫu dưới đây với MS01 để nhận được quà tặng và chúng tớ sẽ đăng kết quả vào ngày 14/12/2009 nha...
Địa chỉ: Nhà hàng Neo – 48 Phan Bội Châu
Điện thoại: 04.38223962
