Thành lập hồi đầu năm 2018 với sự góp vốn của hai cá nhân, vốn điều lệ của Lối Sống Mới (công ty sở hữu nhãn hàng Minh Chay) là 20 tỷ. Tuy nhiên, sau hai năm thành lập, đến nay công ty đứng sau sản phẩm Pate Minh Chay đã giảm vốn điều lệ từ 20 tỉ đồng xuống còn 5 tỉ đồng.