Ở Slovakia, các gia đình thường nuôi một con cá chép sống bơi trong bồn tắm vào những ngày trước lễ Giáng sinh. Tuy nhiên, đây không phải là một vật nuôi mới. Cá chép sẽ được phục vụ cho bữa tiệc linh đình vào đêm Giáng sinh.
Hộp sọ ngựa ở xứ Wales. Một phong tục khá rùng rợn của người dân xứ Wales có tên gọi Mari Lwyd trong dịp lễ Giáng sinh là diễu hành khắp phố cùng một chiếc hộp sọ ngựa và hát vang các bài hát truyền thống. Người dân ở đây cho rằng, tục lệ này sẽ giúp xua đuổi ma quỷ khi năm mới đến.
Truyền thống của Anh là phục vụ một món tráng miệng nhiều trái cây cùng với đồng xu được giấu bên trong vào cuối bữa tối Giáng sinh. Truyền thống này cũng được người Australia thực hiện theo.
Bãi biển của Anh có ít ánh nắng ngay cả vào mùa hè, bởi vậy vào cuối tháng 12, địa điểm này càng trở nên lạnh giá hơn. Tuy nhiên, người dân Anh vẫn rất dũng cảm đi tắm biển vào lễ Giáng sinh và Ngày tặng quà 26/12 để gây quỹ từ thiện.
Dê Yule (Thụy Điển). Dê Yule là một trong những truyền thống Giáng sinh lâu đời của khu vực Scandinavia và Bắc Âu. Dê Yule trở thành một biểu tượng giống như ông già Noel và đi phát quà vào đêm Giáng sinh. Ngày nay, ở Thụy Điển, những bức tượng dê bằng rơm được dựng ở các thành phố khắp đất nước.
Những cây Giáng sinh đỏ rực của New Zealand. Không cần dây kim tuyến trên cây Giáng sinh, New Zealand có đồ trang trí tự nhiên của riêng mình. Ngày nay, cây pohutukawa là một biểu tượng được công nhận dịp Giáng sinh khắp New Zealand và được đưa lên thiệp Giáng sinh, đồ trang trí và trong các bài hát mừng Giáng sinh.
Vào đêm Giáng sinh, người Iceland thường tặng nhau sách và tận hưởng buổi tối yên bình bên lò sưởi và những trang sách. Theo Hiệp hội các nhà xuất bản Iceland, gần 70% số người Iceland mua ít nhất một cuốn sách làm quà Giáng sinh tặng người thân hoặc bạn bè.
Theo phong tục đón Giáng sinh truyền thống, phụ nữ độc thân ở Séc sẽ đứng quay lưng với cửa và ném một trong những chiếc giày của họ qua vai. Nếu chiếc giày rơi xuống với phần mũi giày hướng ra cửa, điều đó có nghĩa là họ sẽ kết hôn trong năm tới. Ngược lại, nếu phần gót chân hướng ra cửa, họ sẽ tiếp tục độc thân.
Vào tối 5/12, trẻ em Đức để lại một chiếc giày bên ngoài cửa phòng ngủ. Vào sáng 6/12 (Ngày Thánh Nicholas), khi thức dậy, nếu là những đứa trẻ ngoan, chúng thấy đôi giày chứa đầy những chiếc kẹo. Còn nếu hư, chúng chỉ nhận được một khúc gỗ.
Phù thủy Giáng sinh của Italy. Phiên bản ông già Noel của Italy là phù thủy La Befana. Bà phù thủy này sẽ để lại phần thưởng như kẹo hoặc quà cho những đứa trẻ ngoan và than cho những đứa trẻ nghịch ngợm.
Trong bữa tiệc Giáng sinh truyền thống của người Bồ Đào Nha, các gia đình sẽ bày bàn ăn với những chiếc đĩa để không cho những người thân đã mất. Người ta tin rằng phong tục này sẽ mang lại cho gia đình nhiều điều may mắn trong Năm mới.
Ukraine có truyền thống trang trí cây thông Noel bằng mạng nhện. Theo truyền thuyết, một người phụ nữ không đủ tiền mua đồ trang trí và vào sáng ngày Giáng sinh, khi thức dậy, cây thông đã phủ đầy mạng nhện đẹp mắt. Ngày nay, các gia đình thường để một mạng nhện nhỏ trong cây và đứa trẻ đầu tiên tìm thấy sẽ gặp may mắn cả năm.
Tại Guatemala, người dân có cách chào đón Giáng sinh mang màu sắc huyền bí hơn. Người dân thành phố Antigua đổ ra đường để bắt đầu một mùa lễ Giáng sinh theo phong tục truyền thống bằng cách đốt cháy các hình nộm ma quỷ làm từ giấy bìa. Phong tục này đã có từ nhiều thế kỷ qua và mọi gia đình đều tham gia truyền thống này để xua đuổi ma quỷ và những điều xấu xa.
Người Na Uy tin rằng những linh hồn và phù thủy độc ác sẽ xuất hiện vào đêm Giáng sinh. Vì vậy, các gia đình sẽ giấu tất cả chổi của họ trước khi đi ngủ.
Vào tuần trước lễ Giáng sinh, người Venezuela sẽ trượt patin đến nhà thờ để tham dự một buổi lễ gọi là Misa de Aguinaldo (Thánh lễ buổi sáng sớm). Trong những ngày này, chính quyền thủ đô Caracas còn hạn chế xe cộ trên đường phố đến 8h sáng để người dân trượt patin an toàn tới nhà thờ.
Người dân Phần Lan có tục lệ xông hơi trước khi lễ kỷ niệm trong đêm Giáng sinh bắt đầu.
Lễ hội củ cải được coi là lễ hội nổi tiếng và khá độc đáo trên thế giới trong dịp Giáng sinh được tổ chức ở Mexico. Những cây củ cải sẽ được chạm khắc thành nhiều hình dáng đa dạng như hình kinh thánh, thú vật và nhiều đồ vật khác liên quan đến lễ Giáng sinh.