Sự ra đi đột ngột của founder Cà Mèn khiến nhiều người bàng hoàng khi anh chính là người đã biến nhiều món ăn dân dã thành "niềm tự hào" xuất khẩu đi các nước phương Tây.
Trước khi qua đời, anh Thuận từng chia sẻ trên trang cá nhân việc phải nằm điều trị trên giường bệnh, song không tiết lộ cụ thể về tình trạng sức khỏe.