Máy rửa bát không còn bị xem là đồ "vẽ chuyện": Vì sao ngày càng nhiều gia đình thay đổi quan điểm?
Sự tiện lợi giúp máy rửa bát ngày càng được nhiều người tin dùng.
Cách đây không lâu, nhắc đến máy rửa bát, không ít người, đặc biệt là các bậc phụ huynh vẫn cho rằng đây là một món đồ khá "vẽ chuyện". Bát đĩa ăn xong chỉ mất vài phút rửa bằng tay, vậy tại sao phải dành thêm một khoản tiền, một khoảng diện tích trong bếp để lắp máy? Thậm chí, thiết bị này từng gắn với quan niệm chỉ những gia đình dư dả, "thừa tiền" mới mua. Thế nhưng vài năm trở lại đây, cách nhìn ấy đang dần thay đổi. Máy rửa bát không còn quá xa lạ trong các căn bếp mới, thậm chí nhiều gia đình còn chủ động tính sẵn vị trí đặt máy ngay từ khi làm tủ bếp. Điều đáng nói là thiết bị này không chỉ được lựa chọn bởi những nhà đông người. Các cặp vợ chồng trẻ, gia đình ít thành viên hay những người thường xuyên nấu ăn cũng bắt đầu cân nhắc.
Vậy điều gì khiến một món đồ từng bị cho là không cần thiết lại ngày càng được đánh giá khác?
1. Giá trị lớn nhất không nằm ở chuyện "ngại rửa vài cái bát"
Nếu chỉ nhìn vào một bữa ăn có vài chiếc bát, mọi người rất dễ nghĩ máy rửa bát chẳng giải quyết được vấn đề gì đáng kể. Nhưng việc nhà hiếm khi chỉ dừng ở vài chiếc bát. Sau một bữa cơm gia đình còn có đĩa, thìa, đũa, cốc, hộp đựng thực phẩm, dụng cụ nấu ăn và đôi khi là cả xoong nồi. Bạn mất 15-20 phút để xử lý tất cả có thể không thấy nhiều, nhưng nếu công việc này lặp lại mỗi ngày, lượng thời gian cộng dồn lại hoàn toàn không nhỏ.
Đây mới là điểm khiến nhiều gia đình thay đổi quan điểm sau khi sử dụng máy rửa bát. Giá trị của thiết bị không đơn thuần là giúp một người "không phải rửa bát", mà là chuyển một công việc phải trực tiếp đứng làm sang cho máy xử lý. Người dùng vẫn phải gạt bỏ thức ăn thừa, sắp xếp đồ và cất bát đĩa sau khi rửa, nhưng phần việc tốn nhiều thời gian và phải tiếp xúc với nước, dầu mỡ đã được giảm đi đáng kể. Với gia đình bận rộn, khoảng thời gian tiết kiệm được mỗi tối có thể dành cho con cái, nghỉ ngơi hoặc giải quyết những công việc khác. Vì thế, khi nhìn theo thời gian sử dụng nhiều năm thay vì một lần rửa, bài toán tiện lợi trở nên dễ hiểu hơn.
2. Khả năng rửa bằng nước nóng là ưu điểm khó bỏ qua
Một khác biệt đáng chú ý giữa máy rửa bát và cách rửa thông thường nằm ở nhiệt độ nước. Nhiều chương trình của máy sử dụng nước nóng ở mức nhiệt mà chúng ta khó có thể duy trì liên tục nếu rửa trực tiếp bằng tay. Nước nóng kết hợp với chất tẩy rửa chuyên dụng và các tia nước phun giúp xử lý dầu mỡ, cặn thức ăn trên bát đĩa. Một số chương trình nhiệt độ cao còn hỗ trợ tăng hiệu quả vệ sinh đối với đồ dùng phù hợp.
Tất nhiên, điều đó không có nghĩa cứ cho bất kỳ vật dụng nào vào máy cũng sẽ sạch hoàn hảo. Người dùng vẫn cần xếp bát đĩa đúng cách để tia nước tiếp cận được bề mặt, lựa chọn chương trình phù hợp và kiểm tra xem vật dụng có dùng được với máy rửa bát hay không. Những vết cháy khét lâu ngày trên xoong chảo cũng có thể cần xử lý riêng. Nhưng khi được sử dụng đúng cách, khả năng rửa đồng đều bằng nước nóng chính là một trong những lý do khiến nhiều người sau một thời gian sử dụng không còn xem máy rửa bát là món đồ chỉ để "cho sang".
3. Máy rửa bát không nhất thiết "ngốn nước" như nhiều người vẫn tưởng
Đây có lẽ là một trong những hiểu lầm phổ biến nhất. Nhìn một chiếc máy lớn hoạt động trong thời gian dài, nhiều người mặc định nó phải sử dụng rất nhiều nước. Trên thực tế, máy rửa bát không hoạt động bằng cách mở vòi và xả nước liên tục trong suốt chu trình. Máy lấy một lượng nước nhất định cho từng công đoạn, sử dụng hệ thống phun để đưa nước tới bát đĩa rồi chuyển sang các bước tiếp theo. Vì vậy, lượng nước của một chu trình ở nhiều mẫu máy hiện nay có thể chỉ ở mức khoảng một vài chục lít hoặc thấp hơn tùy dung tích, chương trình và từng thiết bị. Trong khi đó, lượng nước dùng khi rửa bằng tay phụ thuộc rất nhiều vào thói quen. Nếu bạn thường xuyên để vòi nước chảy trong lúc tráng, kỳ cọ rồi tiếp tục xả để làm sạch từng món, tổng lượng nước tiêu thụ có thể cao hơn mình tưởng.
Tuy nhiên, cũng không nên hiểu rằng máy rửa bát luôn tiết kiệm nước trong mọi trường hợp. Hiệu quả rõ hơn khi gia đình gom đủ lượng bát đĩa phù hợp rồi chạy một chu trình, thay vì bật máy liên tục chỉ để rửa vài món.
4. Bồn rửa bớt cảnh "núi bát đĩa" sau mỗi bữa ăn
Có một lợi ích rất đời thường nhưng lại dễ cảm nhận nhất: căn bếp trông gọn hơn. Ở nhiều gia đình, sau bữa tối, bát đĩa bẩn thường được dồn hết vào bồn rửa. Chỉ cần chưa kịp dọn ngay, khu vực này nhanh chóng trở nên lộn xộn, nhất là khi có thêm xoong nồi và dụng cụ nấu nướng. Khi có máy rửa bát, những món phù hợp có thể được xếp dần vào bên trong thay vì chất thành đống ngoài bồn. Đến khi đủ tải, gia đình mới khởi động máy. Nhờ vậy, mặt bếp và bồn rửa bớt bừa bộn, đặc biệt hữu ích với những căn bếp mở nối liền phòng khách hoặc phòng ăn. Nói cách khác, máy rửa bát lúc này còn đóng vai trò như một nơi tập kết bát đĩa bẩn kín đáo trước khi rửa. Đây là lợi ích nhỏ nhưng với người thích căn bếp luôn gọn mắt, nó lại khá đáng giá.
5. Quan trọng hơn cả, quan niệm về việc nhà đã khác trước
Có lẽ đây mới là lý do sâu xa khiến máy rửa bát được nhìn nhận khác đi. Máy giặt từng giúp chúng ta không phải dành hàng giờ để vò và vắt quần áo bằng tay. Robot hút bụi, máy hút bụi hay máy sấy cũng xuất hiện với cùng một mục đích: để máy móc đảm nhiệm những công việc lặp đi lặp lại, còn con người dành thời gian cho những việc quan trọng hơn.
Máy rửa bát cũng đang được nhìn theo cách tương tự. Câu hỏi của nhiều gia đình không còn đơn thuần là "Tôi có tự rửa được bát không?", bởi rõ ràng hầu hết mọi người đều có thể làm được. Câu hỏi thực tế hơn là "Nếu một thiết bị có thể giúp giảm bớt công việc phải làm mỗi ngày, khoản đầu tư đó có đáng với gia đình mình hay không?". Dĩ nhiên, câu trả lời sẽ không giống nhau với tất cả mọi người. Máy rửa bát vẫn cần chi phí mua ban đầu, vị trí lắp đặt, đường cấp - thoát nước, điện, chất tẩy rửa chuyên dụng và một số khoản sử dụng lâu dài. Nhà ít nấu ăn hoặc không gian bếp quá nhỏ cũng có thể chưa cần ưu tiên thiết bị này. Ngược lại, với gia đình nấu ăn thường xuyên, đông thành viên hoặc đơn giản là muốn giảm thời gian dành cho việc dọn dẹp mỗi ngày, chiếc máy lại giải quyết đúng một nhu cầu rất thực tế.
Bởi vậy, sự thay đổi lớn nhất của máy rửa bát có lẽ không nằm ở bản thân thiết bị mà nằm ở cách mọi người tính toán giá trị của thời gian và công sức làm việc nhà. Từ một món đồ từng bị xem là "vẽ chuyện", máy rửa bát đang dần được nhìn nhận giống nhiều thiết bị gia dụng khác: không bắt buộc phải có trong mọi căn bếp, nhưng nếu phù hợp với nhu cầu của gia đình, nó hoàn toàn có thể là một khoản đầu tư đáng cân nhắc.