Khi được đưa tới bệnh viện, bệnh nhân đã rơi vào trạng thái sốc, gần như kiệt sức. Kết quả xét nghiệm cho thấy men gan tăng gấp hàng chục lần bình thường, chỉ số creatinin tăng cao rõ rệt - dấu hiệu tổn thương gan và thận nghiêm trọng.
Cơ quan chức năng đã xác định được nguyên nhân trực tiếp khiến 8 người tại Bắc Kạn bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu đêm 9/7, trong đó có 3 người trong tình trạng nguy kịch.
Cá vốn là một trong những loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo Omega 3. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng bổ mà nếu ăn sai cách còn gây ngộ độc và làm tổn thương nhiều vùng cơ quan bên trong.