Mâm cỗ Thái Bình khiến dân mạng tròn mắt: Chặt thịt gà "đỉnh của chóp", các món khác đều cầu kì tới mức khó tin

Dù không phải lần đầu tiên các cư dân mạng được chiêm ngưỡng mâm cỗ Thái Bình nhưng không thể phủ nhận rằng mỗi lần xuất hiện thì mâm cỗ đặc biệt này lại khiến MXH rần rần. Trước đó, hình ảnh mâm cỗ của Thái Bình với hình ảnh đĩa thịt gà được xếp vô cùng "ảo diệu" khiến ai cũng phải trầm trồ. Cụ thể, đó là một đĩa thịt gà được sắp đặt cực kỳ đều đặn, tròn và vàng ươm như một... đĩa xôi.

Nhưng chưa dừng lại ở đó, mới đây, hình ảnh cả mâm cỗ nổi tiếng đã được "flex" một cách toàn diện hơn khiến dân mạng ai nấy đều hết lời khen ngợi bởi món nào món nấy đều được làm rất cầu kỳ, đẹp mắt.

Được biết, đây là mâm cỗ xuất hiện trong tiệc khao lão (lên lão), một truyền thống của làng Diệc (xã Tân Hòa, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình). Trong mâm cỗ này, món ăn nào cũng được chuẩn bị rất cầu kỳ.

Mâm cỗ này không thể thiếu món cá chép nằm võng - một món ăn được chế biến rất cầu kỳ, mất nhiều công sức. Để làm món này, người ta sẽ sử dụng một dụng cụ có hình dáng như chiếc võng để đặt con cá chép lên, treo phía trên chảo dầu sôi rồi liên tục múc dầu rưới lên. Thành phẩm sau khi hoàn thành là chú cá chép với hình dáng rất đẹp mắt.

Cùng với cá chép nằm võng thì đĩa thịt gà chặt đẹp "đỉnh của chóp" cũng gây sự chú ý của dân tình. Hay các món khác như xôi, giò, thịt đông... cũng đều được chuẩn bị thật tỉ mỉ, cầu kỳ.

Bạn nghĩ sao về mâm cỗ đặc biệt này?