Pancake kim chi khiến bạn chảy nước miếng ngay từ cái nhìn đầu tiên

Để làm pancake kim chi, bạn cần:

- 2 con mực ống
- 250g kim chi
- 1/2 củ hành tây
- 170g bột pancake
- 170g bột chiên Hàn Quốc
- 10g bột cà ri
- 300ml nước đá
- 15ml nước kim chi
- 1 quả ớt xanh
- Dầu ăn

Cách làm pancake kim chi như sau:

	Bước 1: - Đầu tiên, bạn rửa sạch mực rồi cắt ra thành miếng nhỏ.
	Bước 2: - Cắt kim chi thành miếng vừa ăn.
	Bước 3: - Sau đó, bạn cho bột pancake, bột chiên và bột cà ri vào cùng nhau rồi trộn đều.
	Bước 4: - Cho nước lạnh vào từ từ, vừa cho vừa khuấy đều.
	Bước 5: - Cắt hành tây thành miếng vừa ăn, sau đó cho hành, mực và kim chi vào cùng với bột.

	Bước 6: - Để làm bánh pancake, bạn làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn múc 1 muôi bột rồi đổ ra chảo. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm vài lát ớt vào.
	Bước 7: - Khi 1 mặt bánh đã chín, bạn lật mặt bánh lại rồi tiếp tục rán cho đến khi bánh chín đều 2 mặt thì lấy ra, ăn nóng.

Món bánh pancake này sẽ rất hợp với những bạn thích ăn cay đấy!