Đây là loại rau được Tổ chức môi trường EWG (Mỹ) đánh giá ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất. Không chỉ vậy, rau còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi, giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Đây là loại rau quen thuộc với người Việt. Do chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi nên rau được coi là “thuốc cho người nghèo”. Gần đây, tại Nhật Bản, rau được bán với giá đắt đỏ.
Loại rau là "thuốc quý" của người nghèo này không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn hỗ trợ chức năng thận, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.