Khoe cảnh làm cốm điêu luyện, chàng trai lại khiến cư dân mạng tranh cãi dữ dội: "Đây thật sự là món gì"?

Hạ Linh, Theo Trí Thức Trẻ 12:36 21/02/2021

Liệu đây có đúng là món cốm hay không?

Mới đây, một đoạn clip được chia sẻ lên mạng xã hội với nội dung: "Có ai ăn cốm không? Món ăn tuổi thơ" lập tức khiến dân tình tranh cãi dữ dội. Không phải vì cách làm có gì khác lạ, không phải vấn đề về nguyên liệu hay sản phẩm mà lại từ chính... tên của món ăn.

Trong clip, một người đang đảo liên tục chảo cát trông vô cùng điêu luyện, sau khi đổ nguyên liệu vào, các hạt gạo dần nổ tung và món ăn được hoàn thành. Điều khiến mọi người phải thắc mắc và tranh luận chính là: Đây có được coi là cốm hay không? 

Khoe cảnh làm cốm điêu luyện, chàng trai lại khiến cư dân mạng tranh cãi dữ dội: "Đây thật sự là món gì"?

Nhìn clip này, rất nhiều người đoán đây là món bỏng nổ chứ không phải cốm. Cụ thể, sau khi nổ gạo xong sẽ được cho vào ngào đường và ép thành hình cầu hoặc khối chữ nhật - là món ăn tuổi thơ quen thuộc của nhiều thế hệ. Còn cốm phải là món làm từ lúa non và dẹp, có màu xanh lá.

Cốm Hà Nội (trái) và cốm nổ miền Tây (phải) hay còn gọi là bỏng (Ảnh: Tổng hợp)

Tuy nhiên, sau đó, một số người đã giải thích rằng, ở miền Tây, món này cũng được gọi là cốm, cụ thể là cốm nổ. Như vậy, chúng ta vẫn có thể gọi món bỏng nổ trong hình trên là cốm hoặc cốm nổ theo cách gọi của người miền Tây. Vấn đề chỉ là do cách gọi tên khác nhau mà thôi.

Nguồn: TikTok @minhkhang2609