Vào mùa thu-đông, khi các bữa ăn thường nhiều thịt cá, dầu mỡ, không ít người cảm thấy bụng nặng nề, đầy chướng, ăn xong mà vẫn khó chịu. Đây chính là lúc loại củ này phát huy tác dụng.
Hóa ra tất cả chúng ta đều đã hiểu sai ý nghĩa từ "mầm non" luôn được ám chỉ trong các câu chuyện của bà chị Yoon Jin Ah. Thực chất, đó lại là một món ăn phổ biến ở Hàn Quốc và Nhật Bản.