Màn ảo thuật "đổi trắng thay đen" màu nước ngay giữa không trung

Trước tiên, mời các bạn cùng chiêm ngưỡng những hình ảnh dưới đây.

Chuyện gì đang xảy ra đây???

Nước màu đen đổ vào cốc đã ngay lập tức biến thành trong suốt...

Hay thậm chí có thể biến nước thành màu đen ngay giữa không trung luôn...

Nếu muốn chiêm ngưỡng kỹ hơn, xin mời các bạn xem video sau để thấy được sự "ảo" của màn ảo thuật này.

Các bạn có thấy tò mò không? Vì sao nước có thể biến màu một cách kỳ lạ như vậy?

Câu trả lời là đó không phải là nước - mà là một hỗn hợp gồm nước, iodide, bột ngô, vitamin C và giấm. Những gì đang diễn ra là do sự khác biệt về khả năng hấp thụ và phản xạ ánh sáng giữa các dạng iodide.

Ví dụ như khi hòa tan Iodine có màu nâu đỏ vào vitami C, sản phẩm tạo thành sẽ là các ion I- có màu trong suốt.

Khi cho bột ngô vào dung dịch này, các phân tử tinh bột sẽ ngay lập tức bám lấy ion Iodine, tạo thành dung dịch có màu xanh đen (vì giảm hấp thụ ánh sáng).

Tuy nhiên, quá trình này diễn ra rất nhanh, vì thế để tăng độ "ảo" cho màn ảo thuật, chúng ta cần đến giấm ăn. Các phân tử SO3 trong giấm ăn sẽ ngăn không cho tinh bột tiếp xúc với iodine trong một khoảng thời gian ngắn, khiến thí nghiệm được "câu giờ" và trở nên giống một màn ảo thuật.

Đây là kết quả

Chưa kể, giấm ăn còn có tác dụng đảo ngược quá trình này - tức là biến dung dịch màu xanh đen trở thành trong suốt.

Và bạn biết phần tuyệt nhất là gì không? Đó là nguyên liệu dùng để thực hiện màn ảo thuật này rất... cơ bản, và chúng ta có thể dễ dàng thực hiện được màn ảo thuật này ngay tại nhà qua video hướng dẫn dưới đây.

Nguồn: Tech Insider