Khám phá nét đặc trưng tại Quán Xưa - 104A Ngọc Khánh

Được thành lập từ năm 2000, nằm trên con phố Ngọc Khánh vừa hiện đại vừa cổ kính, cắt ngang hai con đường đẹp và sầm uất nhất Hà Nội là phố Giảng Võ và Kim Mã, Quán Xưa mang trong mình một nét dân dã, độc đáo mà không đâu có được.

Sở hữu không gian rộng rãi Quán Xưa khiến cho khách hàng ấn tượng ngay từ lần đầu đặt chân đến quán. Đầu tiên phải kể đến sự độc đáo từ cách thiết kế đến việc lên ý tưởng và lựa chọn trang trí nội thất. Lấy cảm hứng từ phong cách truyền thống, hoài cổ đúng như tên gọi của nó.Với vật liệu chủ yếu là tre, nứa, lá, trúc - Quán Xưa gợi cho chúng ta nhớ đến khung cảnh của làng quê yên bình, nơi mà mọi người thân quây quần bên nhau để có một bữa ăn gia đình ấm cúng.

Cách bài trí phụ kiện cũng khiến quán đã đẹp lại còn đẹp hơn. Những bức tranh đất sét đan xen cùng những bức ảnh chợ quê. Ánh vàng của những chiếc đèn lồng phả vào tấm mành cửa, xa xa là những bức tranh vẽ phố cổ Hà Nội, chợ quê cổ kính, du dương, hoài niệm với những bản nhạc không lời bất hủ. Tất cả mang đến phút giây yên bình cùng những cảm xúc trầm lắng trong tâm hồn.

Tiếp theo chúng ta cùng vén màn bí mật tại sao Quán Xưa lại được các thực khách yêu thương và luôn lựa chọn là điểm đến mỗi khi có dịp tụ họp...

Những món ăn độc đáo – đặc sắc – sự kết hợp tinh tế, sáng tạo có 1-0-2 giữa truyền thống và hiện đại

Món ăn chính là linh hồn của nhà hàng. Xuất phát từ ý tưởng của 3 người bạn cũng là 3 đầu bếp đã có gần 30 năm kinh nghiệm với nghệ thuật ẩm thực. Họ đã từng là bếp trưởng tại các nhà hàng, khách sạn lớn khắp ba miền nam bắc, là những con người rất tâm huyết với nghề. Bởi vậy những món ăn tại Quán Xưa luôn mang đến cho thực khách sự hài lòng về chất lượng, những trải nghiệm thú vị về độ sáng tạo. Các món ăn ở đây có chất riêng và cực kỳ hấp dẫn.

Một trong những món có mặt ngay từ ngày đầu thành lập đã gây sốt suốt 17 năm qua mà hầu như bàn nào cũng gọi. Món ăn xứng đáng là món ngon không thể chối từ cả về chất và giá đó là món lẩu riêu cua cà ra (ăn kèm với bắp bò,sụn non lợn và giò tai) giá chỉ 199k cho 4 người ăn gồm:

Món lẩu riêu cua Cà ra là một trong những món đặc sắc nhất tại quán. Set gồm Cua cà ra tươi, Bắp nõi bò ngon, sụn non, giò tai lợn và các loại rau bún…

Kế đến không thể không khám phá những món ăn độc đáo chỉ có tại Quán Xưa mà nhiều nơi khác làm theo chỉ giống tên gọi mà không thể có bí quyết làm ngon như tại đây như:

Cua sông phá xí Quán Xưa

Món thuổng bò ngâm xì dầu chua ngọt lạ mắt

Gà không lối thoát được bày biện đẹp mắt

Lợn mán nướng giòn bì

Lợn mán mẹt Quán Xưa

Cơm cháy nồi gang với mắm tép đậm chất ‘xưa’

Ngoài ra còn có rất nhiều món ngon và độc đáo mà các thực khách có thể tự mình khám phá như:

Nộm xoài non với cá dứa, cá bống suối chiên, hến xào xúc bánh đa, bò nướng ống vầu, mực khoanh lửa hồng, xôi chim, mực ống tươi xào lá giang, cá giò viễn đông xào lá giang, bò tơ áp chảo, tôm sông nướng, lợn mán hấp tại bàn, lẩu riêu cua sông, các món ăn tươi sống như: cá chép sông, cá lăng, cá trình, ba ba... với cách chế biến đặc trưng cùng nét rất riêng của quán Chắc chắn sẽ mang tới cho thực khách những trải nghiệm thú vị.

Link thực đơn: Tại đây.

Điểm cộng của quán còn có chỗ để xe ô tô, xe máy thuận tiện, với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, thân thiện và chu đáo. Với phương châm luôn lấy sự hài lòng của khách hàng là kim chỉ nam cho mọi hoạt động.

Đặc biêt nhân dịp kỷ niệm 17 năm thành lập Quán Xưa đang có chương trình siêu khuyến mại rất hấp dẫn để tri ân khách hàng. Xem chi tiết tại đây.

Địa chỉ duy nhất: 104A phố Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội.

Sđt Đặt bàn: 02437716983 - 0917221975.