Katinat lại “chơi lớn” rồi: Mở chi nhánh mới ở căn biệt thự cổ đắc địa nhất nhì Sài Gòn, đông nghịt từ sáng đến khuya

Giữa lòng Sài Gòn hiện đại và sôi động nổi bật với những con phố tấp nập, những tòa nhà chọc trời, nhưng ít ai ngờ rằng ẩn sau vẻ ngoài hào nhoáng ấy nơi đây cũng có những góc nhỏ bình yên, mang đậm dấu ấn thời gian. Những ngày gần đây, giới trẻ Sài Thành lại rần rần check-in tại một góc nhà rất cổ kính trên đường Điện Biên Phủ, nhìn qua ai cũng ngạc nhiên vì khung cảnh này sao quen thuộc quá: "Nó Hà Nội, nó Thủ đô mà nó cũng thơ mộng lạ thường".

Nhìn những bức ảnh này có lẽ bạn cũng đoán ngay ra đây chính là cơ sở mới của Katinat, thương hiệu đồ uống Việt Nam nổi tiếng rất được lòng giới trẻ. Mới đây, thương hiệu này lại tiếp tục khiến dân tình dậy sóng khi ra mắt một cơ sở mới với concept cực "Hà Nội" giữa lòng TP.HCM.

Vị trí đắc địa, điểm nhấn xuyên suốt tất cả các cơ sở của chuỗi

Được thành lập từ năm 2016, Katinat là một thương hiệu của D1 Concepts – công ty sở hữu các chuỗi F&B khác như San Fu Lou, Dì Mai và Sorae. Mãi đến năm 2022 đến nay, chuỗi cà phê này vươn lên mở rộng mạnh mẽ với tổng cộng hơn 70 cửa hàng có phạm vi hoạt động tại nhiều tỉnh thành trải dọc 3 miền Bắc - Trung - Nam. Đặc biệt các cửa hàng của Katinat thường sở hữu vị trí đắc địa, nhìn ra các vòng xoay hoặc trục đường lớn đông đúc.

Có thể nói mỗi khi dự định có thêm một cơ sở mới dân tình đều dễ dàng đoán được thương hiệu này sẽ "chơi lớn" lựa chọn cho mình một tọa độ không phải đẹp mà còn "đỉnh". Ở Sài Gòn, thương hiệu này phần lớn tọa lạc ở các góc đường đông đúc nhất Sài Gòn như Đồng Khởi, Nguyễn Du, Hàm Nghi hay Nguyễn Bỉnh Khiêm. Và đúng như vậy, cơ sở mới của Katinat cũng tọa lạc tại ngay góc đường Nguyễn Bỉnh Khiêm 2 và vòng xoay Điện Biên Phủ, một vị trí nhộn nhịp tấp nập cũng thuận tiện di chuyển.

Không gian khác biệt, Katinat bỏ "màu áo" Địa Trung Hải biến thành Hà Nội mộng mơ 

Thay vì một không gian sang trọng phủ "tấm áo" xanh coban mang đậm màu sắc Địa Trung Hải, Katinat lại gây ấn tượng khi ẩn mình trong ngôi biệt thự cổ kính. Có lẽ đây là một trong những cơ sở khiến nhiều người ngạc nhiên đến thế, bởi từ trước đến nay hầu hết không gian Katinat đều nổi bật với vẻ sang trọng, pha chút cổ kính Anh Quốc, cùng hơi hướng underground. Nhiều người lại cho rằng nơi biệt thự cổ kính giữa lòng Sài Gòn này lại mang nhiều nét hoài niệm "rất Hà Nội". 

Katinat Nguyễn Bỉnh Khiêm 2 tiếp tục là một không gian hoành tráng, quán có 3 tầng hòa quyện trong tông màu nâu vàng trầm ấm. Những mảng tường loang lổ gạch thô và dãy cỏ khô dường như đóng vai trò kết nối giữa cái cũ và cái mới, giữa nét cổ điển và hiện đại. Thêm vào đó còn có một khoảng sân vườn, tuy không quá rộng nhưng đủ làm thoáng không gian với nhiều bóng mát. 

Hai tầng lầu với rất nhiều phòng nhỏ như một mê cung không lối thoát. Chỗ nào cũng có cửa kính lấy ánh sáng tự nhiên, view nhìn ra vòng xoay tấp nập Điện Biên Phủ. Đặc biệt, bên trong còn được trang trí những cành lúa càng tô đậm sự gần gũi với người Việt Nam. Cảm giác vừa lạ vừa quen càng làm nhiều người tò mò đến trải nghiệm hơn.

Độ "viral": Vừa mới khai trương nhưng hội mê sống ảo đã vội đổ xô đến chụp ảnh

Chỉ một góc "Hà Nội" thoáng qua trong lòng thành phố nhộn nhịp như thế nhưng cũng đủ khiến các bạn trẻ miền Nam yêu thích khi nơi đây mang một nét rất riêng biệt. Vậy nên vừa mới khai trương cách đây không lâu, Katinat Nguyễn Bỉnh Khiêm 2 đã thu hút đông đảo sự chú ý của giới trẻ Sài Gòn. Họ đến đây ngoài việc thưởng thức đồ uống thì đều muốn tận hưởng không gian pha trộn giữa nét đẹp cổ kính của Hà Nội và sự nhộn nhịp, hiện đại của Sài Gòn. Và chắc chắn ai cũng muốn rinh về những bức ảnh sống ảo mộng mơ.

Thêm một điểm cộng mà dân tình phải rần rần về tọa độ này chính là ban ngày trông có vẻ nhẹ nhàng thơ mộng nhưng đến tối khi lên đèn thì quán lại rất lung linh, nổi bật ở một góc đường lại càng thu hút hơn..

Menu đồ uống đa dạng nhưng không có gì đổi mới so với các cơ sở khác

Menu tại Katinat Nguyễn Bỉnh Khiêm 2 chia thành nhiều menu nhỏ để khách hàng dễ dạng lựa chọn theo ý thích: menu cafe, menu thức uống giải khát và smoothie, menu trà sữa và trà trái cây, menu đá xay và bánh ngọt. Đồ uống không quá khác biệt với những cơ sở khác, giá giao động từ 32k - 80k.

Do mới khai trương, lại mang một thiết kế ấn tượng nên giới trẻ Sài Thành cứ đổ xô kéo đến tọa độ này. Điều đó khiến quán cũng trở nên quá tải, khách ngồi sẽ thấy hơi ồn ào một chút, bên cạnh đó là đợi chờ đồ uống khá lâu. Dự đoán Katinat Nguyễn Bỉnh Khiêm 2 sẽ trở thành một địa điểm check-in mới của giới trẻ Sài Gòn nhưng vẫn cần thêm một thời gian nữa để quán hoạt động ổn định, cho khách hàng những trải nghiệm trọn vẹn hơn.