Chắc hẳn các bạn đã quá quen với món miến trộn với cua, đậu hay thịt bò rồi đúng không? Để bọn tớ dẫn các bạn đi ăn một món khác nhé! Vẫn là miến trộn thôi nhưng miến được trộn với mực cơ và có vị hoàn toàn khác đấy!
Nếu như miến trộn bình thường chỉ được trộn với xì dầu và dấm thì với món miến trộn này, ngoài xì dầu ra, miến còn được trộn với nước mắm chua ngọt nữa cơ. Thế nên chắc chắn là sẽ không bị nhàm chán rồi.
Nhưng đặc biệt nhất là phải kể đến món mực ăn kèm với miến. Mực được thái sợi nhỏ xíu rồi đem chiên vàng ươm, giòn rụm. Ăn vào còn nghe thấy có tiếng đấy! Mà không hề thấy mùi tanh mới hay chứ!
Bên cạnh đó, cũng phải kể đến cả chả cá nữa. Chả cá của hàng này cũng khá là ngon, chắc miếng, không bị bở và thật vị. Thế nhưng, các bạn không ăn được cay chú ý này, trong chả cá có trộn ớt thái lát đấy, tuy không nhiều và cũng không quá cay song vẫn nên lượng sức mình nhé!
Ngoài ra, trong bát miến trộn còn có các thành phần khác như: trứng tráng thái sợi, rau cải, giá trần, lạc rang… ăn thấy cũng hợp lắm. Nếu không thích miến thì chúng mình cũng có thể chuyển sang sự lựa chọn là bánh đa với các thành phần tương tự nhá!
Xét trên tổng thể với các bạn khó tính thì món này chưa thể là đặc biệt ngon nhưng đặt chữ “lạ” vào thì hoàn toàn phù hợp đó! Cũng nên thử một lần cho biết các bạn ạ.
Các bạn cứ yên tâm, ngay ngoài đầu ngõ cũng đã thấy biển của hàng này rùi...
Không khó tìm lắm đâu
Thông tin cụ thể hơn về hàng miến trộn này nè! Hàng này nằm trong ngõ Trung Yên ở trên phố Đinh Liệt nhé! Các bạn cứ đi thẳng vào trong đến đoạn gần cuối ngõ sẽ thấy hàng này nằm ở bên phía tay phải. Họ bán hàng cả ngày đến khoảng 6h chiều và giá một bát miến là 25k nghen.