Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông

Saga, Theo Trí Thức Trẻ 08:25 11/07/2013

Đi qua phố Tô Hiến Thành thấy có biển bán chè Cendol và kem Ý Panna Cotta kèm theo hình bắt mắt, chúng tớ đã ghé vào thử xem món ăn mới lạ này như thế nào.

Chè Cendol là món chè đặc trưng của Indonesia, nhìn qua thì khá giống chè Thái đã quen thuộc với teen Việt với nguyên liệu chính để làm lên món chè Cendol gồm có bánh lọt, thạch rau câu hoa quả, trân châu dừa, trân châu ngô ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy thêm một chút kem vani mát lạnh. Tùy từng khẩu vị bạn có thể ăn thêm đậu đỏ, chuối chưng, sầu riêng cho món chè thêm hấp dẫn và ngon miệng.
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 1
 
Thêm một chút đá bào, gạo dẻo, thạch rau câu khiến món tráng miệng ngon tuyệt này thêm mát lạnh hấp dẫn.
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 2
 
Giá của chè Cendol tại quán Min Bông cũng rất hạt dẻ chỉ 15k cho chè Cendol truyền thống và 20k cho chè Cendol Sầu riêng nhé!

Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 3
 
Chúng tớ còn khám phá thêm 1 loại kem Ý cũng rất đặc biệt tại chè Min Bông mang tên Panna Cotta. Panna Cotta theo phiên âm tiếng Ý là Kem nấu. Đúng theo ý nghĩa đó, hỗn hợp gồm kem, sữa, đường được nấu chung với nhau, rồi đổ ra khuôn và để đông lại là có thể dùng được.
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 4
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 5
Panna cotta rất dẻo, mịn và có mùi thơm đặc trưng cũng như vị béo ngậy của sữa
 
Panna Cotta truyền thống đơn thuần là hỗn hợp sữa đông. Với chè Min Bông , món ăn này đã có nhiều biến tấu với nhiều hương vị khác nhau như: Dâu, Xoài, Nho, Socola, Việt quất và Café.

Với giá chỉ 15k thôi nhé, một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nắng nóng như thế này.
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 6
 
Đây cũng là món tráng miệng từ sữa rất được ưa chuộng tại các nhà hàng sang trọng ở Ý. Tuy nhiên, bây giờ teen Hà thành đã có thể thưởng thức ngay loại kem này tại 1 con phố trung tâm Hà Nội – 57 Tô Hiến Thành.

Chè Khúc Bạch cũng đang rất hot trong mùa hè này và với chè Min Bông thì khúc bạch được sáng tạo với 8 vị như: truyền thống, matcha, tiramisu, cafe, xoài, dâu, nho, khoai môn với giá 20k.

Ngoài ra Min Bông còn có các loại chè khác như: nha đam, rong biển, chè chuối, sen nhãn, sương sa hạt lựu,chè sầu riêng,sữa chua và caramen các loại với giá từ: 15k đến 20k.
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 7
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 8
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 9
 
Phục vụ ở đây cũng rất vui tính, thân thiện và nhiệt tình với khách hàng. Các bạn còn được miễn phí một ly nước "rong biển” mát lạnh để tráng miệng nữa đấy!
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 10
 
Lạ miệng với chè Cendol - Panna Cotta tại quán Min Bông 11

Thêm một địa chỉ cho teen chúng mình với những món chè lạ miệng, thơm mát, rất đáng để ghé qua nhé!

Chè Min Bông
57 Tô Hiến Thành – Hà Nội
Điện thoại: 0166 5506 103 - 0927 126 602
Giờ mở cửa:10h - 23h các ngày trong tuần