Khu Nhà Thờ - Khu phố "ăn thả ga" ẩm thực khắp thế giới

Một trong những điểm đến đầu tiên của khách du lịch khi tới Hà Nội chính là khu Nhà Thờ. Các cuốn sách du lịch, những bài báo và cả các chương trình tivi (ở trong nước lẫn khắp thế giới) đều chọn khu phố Nhà Thờ làm nơi phải-đến trong chuyến thăm Hà Nội. Nó gần giống như một sự tôn trọng dành cho thành phố này vậy. Đây thật sự là một trung tâm nhộn nhịp với cả trăm đám đông rộn ràng nêm kín các cửa hàng bất kể ngày hay đêm. 

Tất nhiên, nếu ghé thăm khu Nhà Thờ chỉ để ngắm Nhà Thờ Lớn đẹp hoành tráng với lối kiến trúc Gothic trung cổ, chụp 1 cái ảnh làm bằng chứng thì khu phố này đã chẳng nổi tiếng và được yêu thích đến thế. Điều tạo nên sức hấp dẫn trứ danh của khu Nhà Thờ không chỉ là bởi khoảng vài năm trở lại đây, khu này đã phát triển không chỉ là một địa điểm tham quan, mà còn là một khu ăn uống nhộn nhịp được cả người trẻ Hà Nội và các khách du lịch nước ngoài cực kỳ yêu thích. Và đây mới là điều quan trọng nhất, khu ăn uống nhộn nhịp này xứng đáng được phong danh hiệu khu ăn uống đa quốc gia số 1, bởi chỉ vỏn vẹn trong vài khu phố thôi, chúng ta đã có thể được ăn uống các món ăn từ châu Á huyền bí cho đến phương Tây xa diệu vợi. 

Đây là nơi bạn có thể ăn kem dừa kiểu Thái, sau đó chạy sang bên đường gọi một đĩa takoyaki từ một cửa tiệm đồ Nhật, sau đó đánh chén một chiếc bánh pizza để mỏng và xốp trong một nhà hàng Địa Trung Hải, và liệu tôi có phải nhắc đến ngót nghét 3-4 cửa hàng đồ Hàn Quốc không nhỉ? Nói đơn giản hơn là, nếu có một cuốn sách về những nền ẩm thực quốc tế mà người Việt yêu thích nhất, hẳn người viết đã đi hết khu phố này và tự tổng hợp lại. 

Còn bây giờ, hãy nhắm mắt lại và tưởng tượng bạn đang cùng chúng tôi khởi hành tour ẩm thực quanh Khu Nhà Thờ. Sẽ có rất nhiều nhà hàng chúng ta lướt qua và trải nghiệm theo những cách riêng, thế nên hãy cố gắng giữ một cái bụng đói để bạn có thể ăn cái gì mình thích. 

Phố Nhà Chung là nơi chúng ta bắt đầu của hành trình, con phố ngắn ngủi này có thể sẽ không làm bạn hài lòng bởi những cửa hiệu được thiết kế hiện đại xen lẫn với những hàng đồ chơi cho học sinh cấp 1 khiêm nhường lẩn quất, nhưng chắc chắn đây sẽ là điểm dừng chân của những cái bụng đang đói ngấu. 

Đầu tiên, hãy dành một chút thời gian ở đầu phố, ăn kem dừa kiểu Thái hoặc gọi một ly trà sữa Thái uống kèm thạch mát rượi. Sau đó, bạn có thể chạy sang đường mua một hộp nhỏ bánh churro - món tráng miệng trứ danh của Tây Ban Nha được cả thế giới mê mẩn. Đó là những chiếc bánh rán hình que dài, vàng ruộm, được chấm vào nước sốt chocolate hay caramel ngọt lịm. Một món tráng miệng đáng yêu cho tất cả những kẻ hảo ngọt đang bước qua khu phố này.

Bạn chưa cảm thấy no đúng không? Vẫn còn những quán đồ mặn đang mời gọi bằng thứ mùi thơm nhẹ nhẹ, tỏa ra từ những khe cửa chưa đóng kín. Trên phố Nhà Chung này, bạn có thể tìm ăn dimsum với mức giá không quá đắt, hoặc mua quẩy rán cỡ bự cũng từ cửa hàng dimsum này để nhẩn nha đi khắp khu phố. Dù đây không phải là hàng dimsum nổi tiếng của Hà Nội, nhưng cũng sẽ chẳng có vấn đề gì nếu bạn đang thèm một hai miếng xíu mại dẻo thơm vào một buổi chiều vội vã. 

Và tôi đã nhắc đến hàng ăn vặt kiểu Nhật chưa nhỉ? Hãy quên đi khái niệm về sushi đắt đến khó chịu, quán ăn vặt này bán những món ăn đường phố kiểu Nhật với mức giá phải chăng và những món ăn được chế biến khá cẩn thận. Bạch tuộc nướng takoyaki béo tròn như những quả mận chín, hay bánh taiyaki với vỏ giòn và nhân đỗ đỏ ngọt lịm. Tất nhiên, bạn cũng đừng quên ghé thăm cửa tiệm bánh mì cay Hải Phòng được trang trí cực kỳ bắt mắt với tông đỏ. Hãy thề đi, bởi dù đây không phải là món bánh mì cay Hải Phòng được chuyển từ chính thành phố hoa phượng tới, nhưng với sự giòn xốp khó tin của vỏ bánh, hay phần nhân đậm đà thơm nồng, bạn cũng vẫn sẽ thỏa mãn khi bỏ thời gian thưởng thức 1, 2 chiếc bánh nhỏ.

Đi hết phố Nhà Chung, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn. Bạn có thể rẽ trái, nơi này là “thủ phủ” của trà chanh vỉa hè Hà Nội. Đây là chỗ bạn có ngồi uống trà chanh, cắn hạt hướng dương cả một buổi chiều và ngắm lũ trẻ con cấp 2 từ trường Tân Trào cạnh đó ríu rít đi lại. Còn rẽ bên phải, đó là cả một khu phố “kiểu Tây”, với những cửa hàng, tiệm ăn mang hương vị ấm áp từ lục địa già. Đầu phố là một quán ăn Tây Ban Nha, nơi bạn có thể gọi những set tapas nhẹ nhàng, vui miệng. Cạnh đó là một nhà hàng đồ Ý rực rỡ, nơi có món pizza với đế xốp mềm đúng điệu và các loại mỳ Ý tươi lặn ngụp trong các loại nước sốt ngao sò, hay xúc xích cay trứ danh của vùng đất Địa Trung Hải. Và cả những quán cafe kiểu Pháp xinh xắn, sang trọng, nằm ẩn mình dưới những tán cây già cỗi nữa. Bạn sẽ chẳng thể cầm lòng mà ghé vào đó, thưởng thức một ly cafe nóng bên ban công nhìn xuống khu phố nhỏ, bên cạnh là chiếc bánh phô mai phủ mứt quả chua dìu dịu. Tuy nhiên, hãy biết cầm lòng một chút nhé, bởi khác với khu Nhà Chung với toàn những món ăn có giá cả phải chăng, mức giá ở những nhà hàng trên phố Nhà Thờ này thường không hề dễ chịu. 

Đừng nấn ná nữa, hãy rảo bước tiếp nào. Đi thẳng từ phố Nhà Thờ, bạn hãy rẽ phải để khám phá phố Lý Quốc Sư. Nhưng trước đó, hãy dành chút thời gian ghé vào phố Ấu Triệu. Con phố nhỏ ngay sát cạnh Nhà Thờ. Ở đây, bạn hãy tạt vào hàng nem nướng nằm trong ngõ, thưởng thức những chiếc nem nướng xém thơm nồng. Trong ngõ này cũng có rất nhiều hàng cafe xinh xắn, một hàng phở gà khá nổi tiếng.

Quay lại với phố Lý Quốc Sư, con phố này thậm chí còn nhiều tiệm ăn vỉa hè hơn phố Nhà Chung nữa. Cháo gà bà Mỹ quá nổi tiếng rồi nhé, ở ngay đầu phố đó, bạn hãy chú ý đừng bỏ qua. Thế rồi bên đường là hàng bánh rán, bánh gối nức danh mà ai ghé Hà Nội một lần cũng muốn tới ăn thử. Nói nhỏ với các bạn thôi, nhiều bạn trẻ Hà Nội cho rằng bánh ở đây không còn thật ngon như những ngày đầu. Đi đến đây rồi chắc chắn bạn sẽ bị thu hút bởi hai hàng bán hoa quả dầm ngay mặt phố. Xoài, ổi, cóc, ô mai, và trời ơi, cả những quả mận khi vào mùa nữa, hay những lát dứa chín mọng được phủ lên mình lớp muối ớt và đường đang tan dần. Nào, đừng nhìn chằm chằm vào đó nữa. Trước mặt chúng ta là những hàng cháo sườn quẩy ruốc lừng danh thường xuyên xuất hiện trên NewsFeed vào những ngày trời đông lạnh buốt. Giá bây giờ dù đã tăng lên 15k/bát nhưng vẫn là một mức giá hoàn toàn chấp nhận được. 

Nhưng đó mới chỉ là mảng đồ Việt thôi nhé. Trên phố Lý Quốc Sư này còn có những tiệm cafe hay ăn vặt kiểu Hàn. Bạn có thể ăn chè Bingsu, ăn topokki dẻo mềm, cay xé, hay còn một quán cafe kiểu Hàn vừa mở. Đó là những nơi bạn có thể đắm mình vào văn hóa Hàn Quốc thời hiện đại, chẳng cần phải xem phim và ao ước mình đang ở xứ củ Sâm làm gì nữa. 

Sẽ còn rất nhiều, rất nhiều hàng quán nhỏ mà chúng tôi đã để sót trong cuộc hành trình này. Nhiều trong số đó đến từ nền ẩm thực Việt Nam, đó là những quán bún, hàng phở khiêm nhường nằm trong những con ngõ nhỏ dọc khu phố đông đúc. Đó cũng có thể là những cửa tiệm đồ Tây “chung chung”, nơi bạn có thể đánh chén no nê món steak kèm khoai chiên hay bánh bagel kiểu Mỹ nhân phô mai và thịt nguội rán giòn. Tất cả những hàng quán đó đều là những màu sắc, những mảnh ghép đầy hương vị vào chiếc bản đồ nhỏ đa văn hóa của khu phố quanh Nhà Thờ, cùng biến nơi này thành một tụ điểm ẩm thực thú vị và đặc sắc không chỉ cho người nước ngoài, mà còn là điểm đến trải nghiệm cho cả các bạn trẻ Việt Nam.