Cụ bà bán bún riêu 52 năm ở Sài Gòn, hào sảng và lương thiện khiến Việt Hương vừa ăn vừa khóc

Cụ bà năm nay ngoài 70 nhưng đã ngót nghét theo cái nghề bán bún riêu dạo đến 52 năm – khoảng thời gian không phải ai cũng đủ kiên nhẫn để bám trụ. Và, lẽ ra ở cái tuổi này, bà phải được an hưởng tuổi già bên con cháu, nhưng vì cuộc sống mưu sinh, phải chăm nuôi mẹ già đã buộc bà phải dãi nắng, dầm sương, nhưng tinh thần luôn khiến nhiều người nể phục. Bà tên Sang, cái tên đúng với tính cách rộng rãi trong cái cách bán buôn mà mọi người yêu quý.

Đi dọc theo con đường Cao Thắng gần chợ Phú Nhuận, không khó để phát hiện ra gánh bún riêu nổi tiếng của dì Sang. Và trong chương trình khám phá ẩm thực Sài Gòn do mình dẫn dắt, Việt Hương đã tìm đến địa chỉ mà cô đã theo dõi thời gian qua. Cụ Sang tâm sự, từ 3h sáng tinh mơ mỗi ngày, cụ đã phải thức dậy chuẩn bị cho gánh bún trước khi ra chợ bán. Tô bún chỉ có giá từ 10 – 15 ngàn nhưng được cụ chăm chút đến từng cọng rau, miếng thịt và cả những bát nước lèo ngon ngọt, đậm đà.

Có nhiều địa điểm ẩm thực sang trọng, nổi tiếng ở Sài Gòn nhưng Việt Hương chia sẻ cô chỉ mong muốn được đến gặp ngay hàng bún của cụ Sang. Không chỉ bởi tuổi thọ lâu bền hơn 50 của gánh bún mà còn bởi tính cách thật thà, rộng rãi vốn có của một người Sài Gòn buôn gánh bán bưng gần cả 1 đời người. 

Không giấu được xúc động, Việt Hương rưng rưng nước mắt khi được biết lý do cụ Sang được nhiều khách quen tin yêu ghé đến thường xuyên. Đó là bởi đặc trưng "bán như cho" theo lời kể của cụ: "Tình cảm mà. Người ta ăn thấy ngon thì xin thêm. Tôi cho hết không nhận tiền".

Sài Gòn đẹp, phồn hoa và lộng lẫy. Con người cũng bộn bề lo toan, mải mê với cuộc sống mưu sinh và vô tình lãng quên đi những điều bình thường, gần gũi nhất mỗi ngày. Cuộc "đổ bộ" đầy bất ngờ nhưng đậm giá trị nhân văn của Việt Hương đã tạo nên cảm xúc khó tả với nhiều người. Không chỉ bởi những món ăn ngon, độc đáo nhưng bình dị dành cho dân lao động mà còn vì cách dẫn dắt nhiệt tình, gần gũi và hài hước, mộc mạc của nữ danh hài.

Thưởng thức trọn bát bún riêu nóng hổi do chính tay cụ Sang múc, Việt Hương hỏi thăm thêm hàng xóm xung quanh về tính cách của cụ Sang và không quên giới thiệu tường tận địa chỉ để mọi người đến ủng hộ. Nữ danh hài còn "năn nỉ" để được trả luôn 150 ngàn trước lời khước từ đầy ngượng ngùng của cụ Sang: "Sao nhiều quá hà. Thôi không lấy đâu!".