“Ngọc Sương" - Nhà hàng dành cho Teens thích sự pha trộn Á-Âu

Kim Thanh (tổng hợp). Ảnh:Vivian, Theo 08:46 26/10/2009
Chia sẻ

Bạn đam mê vẻ đẹp của đất nước Hà Lan – bạn yêu các món ăn mang phong cách Châu Âu? Vậy hãy đến với “Ngọc Sương” nhà hàng ẩm thực nổi tiếng Sài Thành...<br/><br/>

Nếu Teens nào là một người đam mê nghệ thuật, kiến trúc của đất nước Hà Lan hay đơn giản chỉ là muốn nếm thử các món ăn Việt mang vóc dáng của một món Châu Âu thì nhà hàng “Ngọc Sương” sẽ là nơi tuyệt vời nhất để Teens chúng mình đến tham quan, thưởng thức.

Nổi bật trong không gian sang trọng

Nét kiến trúc cũng như nghệ thuật bày trí của quán đều rất thu hút khách ngoài nước lẫn trong nước, đặc biệt là thực khách Việt Nam. Từ lối đi, đến nền nhà, cửa sổ hay bàn ghế, ngay cả cách sắp xếp bàn ăn cũng đều khiến bạn mơ tưởng ngay đến vẻ đẹp sang trọng từ nét phương Tây. Nếu Teens vào quán chỉ vì hiếu kỳ hoặc muốn nhìn ngắm, nhăm nhi tách café nóng vào buổi xế chiều thì sẽ rất là đẹp.
 
Điều khiến bạn thích thú nhất sẽ là bốn vách tường ở quầy ngoài trời, nó được vẽ bằng sơn màu với hình ảnh là một phong cảnh miền biển phương Tây của Hà Lan, cùng chiếc cối xay gió không thể thiếu của đất nước này.






Bàn, ghế, và các thứ cũng vô cùng gọn gẽ và sang trọng.

Nên khuyên bạn điều này, một khi đã vào “Ngọc Sương” bạn đừng chớ nên tiếc tiền mà hãy cố gắng thưởng thức thật nhiều món ăn, vì ở đây món nào cũng ngon và nói chung đều có thể vừa túi tiền của các bạn. Cũng là các món ăn Việt Nam nhưng nhà hàng luôn có nhiều cách bày trí sắp xếp khác nhau làm toát lên một phong cách lạ mắt pha trộn giữa Á và Âu

 
Còn quán thì lúc nào cũng đông.

Tụi tớ sẽ giới thiệu cho teens chúng mình một vài món ăn được xem là không thể thiếu khi đến “Ngọc Sương”. Mở màn sẽ là món “chả giò Ngọc Sương”, một món ăn tiêu biểu độc quyền của quán. Cũng bằng một vài nguyên liệu đơn giản cổ truyền hải sản như tôm, cua, thịt…qua các khâu, giai đoạn tẩm ướp nhiều gia vật liệu bí truyền, rồi được cuộn thành từng cuộn chả giò, đem đi rán đến lúc vàng ươm, giòn khụ, rồi được bày biện, trang trí bằng phong cách độc quyền của “Ngọc Sương” quán. Chính vì điều này món “chả giò hải sản” sẽ ngon, rất lạ khi được hoàn tất.

 
Tèn tén ten… Chả giò hải sản đây…

 
Zoom dzô zoom dzô… Giòn kháu mà vẫn tan đều…

Tuy nhiên “chả giò hải sản” thì đâu đâu cũng có, còn “Gỏi cá Ngọc Sương” thì đảm bảo với các bạn chỉ có một quán ở đây mới có mà thôi. Còn điều gì làm nên sự khác biệt đó thì chính các bạn phải là người thưởng thức, nếm thử từng miếng cá phi-lê cùng hoà quyện bằng mùi vị đậm đà chua chua, cay dịu, thơm nồng của hành tây trong từng miếng cá. Nghe đến đây đã ghiền lắm rồi, còn bạn nào tò mò nữa thì hãy đến một lần nhá.

 
“Gỏi cá” nè… Kẹp với bánh tráng rau sống mới số dzách!!

 


Nàng cá ơi… sao thịt nàng trắng phau thế.

 
Điều đặc biệt của gỏi cá là ăn với sốt bơ đậu phộng đó.

 
Các loại rau, chuối, dưa leo đi cùng.

Bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn.

Nhưng để nói là “Ngọc Sương” là một nơi phong phú nhiều món ăn như thế mà chỉ giới thiệu đến các bạn có hai món thì quả là ít. Ở đây mình cũng sẽ kể sơ qua một vài món ngon ở đây như hàu, ghẹ, tôm hùm, cháo hải sản… Cùng các loại café, nước ép giải khát… Mà các bạn sẽ phải hài lòng với nhiều sự lựa chọn từ nhiều vị trí ngồi khác nhau như ban công, phòng lạnh, ngoài trời với nhạc sóng. Ôi cuộc sống thật tuyệt biết bao nếu được đến đây dù chỉ một lần…

 Địa chỉ của quán nè: 19C Lê Qúi Đôn quận 3 Hồ Chí Minh

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày