Có lẽ khi đi ăn các món bít tết ở các cửa hàng khác ngoài việc ăn kèm với bánh mì bình thường ra thì chẳng có cái gì đi kèm với món này mà ngon bằng. Tuy nhiên nếu đến Difon’s bạn sẽ được thưởng thức món bò bít tết với bánh mì đen nổi tiếng của Châu Âu.
Bánh mì đen nhiều người cho rằng nó không ngon bằng bánh mì trắng vì khi ăn sẽ có cảm giác chua chua, cứng và xốp hơn loại bánh mì bình thường. Mặc dù là đúng như vậy, nhưng để nó ngon hơn hay tệ hơn cũng tuỳ vào cách thưởng thức nó ra sao.
Nhìn vào dĩa bò bít tết, bạn mới có cảm giác như cái bụng "rống vang kêu to". Hai miếng thịt dày cui "to oạch" nằm trên một chiếc dĩa trắng và chang nước sốt đen, không những thế món bò còn được đệm thêm vài nhành xà lách, cà chua, chưa leo khiến bạn nhìn thôi cũng phải bồi hồi xúc động.
Một tay cầm dao, một tay cầm nĩa, từ từ "cứa nhẹ" miếng bò mềm mềm, dai dai đang bốc khói thành một miếng nhỏ vừa ăn, rồi đưa vào miệng... Lúc này bạn hãy thử xé một miếng bánh mì đen "quệt" vào phần sốt sệt sệt thơm mùi hành tây và lại đưa vào miệng… Hai thứ bò và bánh mì chấm sốt như quyện chặt vào nhau, mùi hương lan toả "không thể tách rời". Có như thế thì bạn mới có thể thưởng thức, cảm nhận hết nét quyến rũ của món bò bít tết và sự kết hợp rất ư “OK” của loại bánh mì đen "đắt đỏ".
Không gian và nội thất ở đây thật đúng nghĩa của các loại món ăn Châu Âu, thật lung linh, lộng lẫy và rất thích hợp cho một bữa bàn bạc kế hoạch, ăn uống cùng gia đình hoặc bạn bè. Quán mở cửa từ 9h sáng đến tận 23h đêm.
Địa chỉ quán: 185H Cống Quỳnh (Vòng xoay Cống Quỳnh- Nguyễn Trãi).
Điện thoại: 3838.5588 (để được giao hàng tận nơi