Có yêu nhau thì về Buôn Mê Thuột ăn bánh khọt teen nhé!
Tại sao lại thế nhỉ?
Buôn Mê Thuột vốn là mảnh đất của cà phê và những món ăn hấp dẫn,một trong những món ăn rất nổi tiếng và ngon lại thuộc tuổi teen chính là món bánh khọt. Bánh khọt ở Buôn Mê Thuột không cầu kì,không màu mè nhưng có nét riêng biệt và rất hấp dẫn.
Nguyên liệu chính để làm món bánh khọt chính là bột gạo, gạo ngon được chủ quán chọn rồi đem ngâm nước qua đêm sau đó xay cả gạo lẫn nước cuối cùng đem đi đổ bánh. Tùy thuộc vào yêu cầu của khách mà chủ quán cho thêm các thực phẩm phụ như tôm hay trứng còn đối với teen buôn mê thuột thì bánh khọt chỉ cần bánh trắng phía trên có thêm ít lá hẹ sau đó đổ bánh thật giòn rồi ăn nóng cùng với nước mắm pha hơi chua ngọt và một ít tóp mỡ kèm theo vài sợi đu đủ ngâm mắm nêm là số 1.
Ăn bánh khọt trong thời tiết khi thu đã chuyển sang đông thì thật tuyệt,không khí se lạnh của miền núi cao cùng với nụ cười rạng rỡ của mọi người cùng với tiếng xèo xèo vui tai của bếp lò cũng làm mọi thứ trở nên thân thiết và gần gũi,các bạn có thể tìm ăn bánh khọt tại 233 Y Jut thành phố Buôn Mê Thuột.
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
