Có một chiếc vé đi tuổi thơ mang tên Ẩm Thực Mẹ Làm giữa làng YouTube

Có lẽ không ai trong chúng ta không mê mẩn mâm cơm mẹ nấu, nhất là với những người đang sống xa nhà hay xa mẹ. Mâm cơm chẳng phải sơn hào hải vị, chỉ bát canh và quả cà pháo nhưng lại đầy ắp tình yêu thương, khiến cho người ta phải khắc cốt ghi tâm. Đó chính là những điều mà cô Dương Thị Cường và cậu con trai Đồng Văn Hùng muốn truyền tải qua kênh YouTube Ẩm Thực Mẹ Làm.

Ở Ẩm Thực Mẹ Làm có những món ăn dân dã, gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người Việt. Đó là bánh đúc, kẹo lạc, đĩa rau tầm bóp xào tỏi, nồi cháo trai đậm đà hương vị làng quê, rồi cả nộm hoa chuối, măng luộc chấm tương, cua đồng rang lá lốt, cá kho chuối xanh,... Chúng đều được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong vườn, nhặt nhạnh ngoài đồng được gia vị thêm tình yêu thương của mẹ.

Một trong những điểm đặc biệt của Ẩm Thực Mẹ Làm là cách quay dựng đơn giản nhưng đi vào lòng người mà Hùng định hình cho kênh. Từ cảnh mẹ làm vườn hái rau, cảnh chú chó nghịch ngợm ngoài sân đến tiếng lá xào xạc hay phần âm nhạc nhẹ nhàng da diết đều góp phần tăng cảm xúc cho người xem lên vài lần. Dù không rành quay phim nhưng Hùng vốn là một nhiếp ảnh gia nên đã đem đến tính nghệ thuật này cho Ẩm Thực Mẹ Làm.

Được biết đến từ năm 2019 nhưng phải đến năm 2020, Ẩm Thực Mẹ Làm mới thực sự gặt hái được nhiều thành công. Ngoài sự chú ý của dân mạng, tháng 10/2020, Ẩm Thực Mẹ Làm đã trở thành kênh YouTube đại diện Việt Nam thi YouTube FanFest 2020. Trước đó, cuối tháng 5/2020, Ẩm Thực Mẹ Làm được YouTube chọn để giới thiệu đến người dùng thế giới, thông qua tài khoản Twitter chính thức của mình. Đây là lần hiếm hoi một kênh của nhà sáng tạo nội dung Việt Nam lọt vào mắt xanh MXH video đình đám thế giới này.