Năm 2023, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ công bố danh sách 41 loại rau củ tốt nhất thế giới. Trong danh sách này có nhiều loại rau quen thuộc với người Việt.
Chứa nhiều vitamin A, C và K, chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe, đó là lý do tại sao nó được gọi với cái tên "nữ hoàng rau xanh".
Bổ sung loại rau quen thuộc này vào thực đơn mỗi ngày không chỉ giúp cung cấp nguồn vitamin C dồi dào cho cơ thể mà còn giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Chỉ với 100 triệu đồng tiết kiệm, cả hai về quê xây nhà và làm một khu vườn với nhiều loại rau, trong đó đặc biệt là cải kale với hàm lượng dinh dưỡng cao.