Ngoài chất dinh dưỡng, nhiều loại trái cây còn rất giàu chất chống oxy hóa. Nhờ vậy, khi ăn chúng thường xuyên có thể phòng bệnh tật và làm chậm lão hóa.
Sầu riêng là loài "Nắng không ưa, mưa không chịu, ghét gió, kị mù sương”, thời tiết thất thường người nông dân phải rớt nước mắt vì công sức tiền của thành số 0.