Cả hòn đảo Jeju bỗng chốc "thu bé" lại chỉ bằng... một phần ăn độc đáo này

Hòn đảo xinh đẹp Jeju là một trong những điểm du lịch thu hút nhiều người khi đến Hàn Quốc. Không chỉ có thiên nhiên xinh đẹp, núi đồi, biển cả mênh mông mà các món ăn độc đáo cũng đã tạo ấn tượng khó quên cho du khách. Nếu dạo trước người ta xôn xao những phần hamburger cao ngất ngưởng thì hiện nay có một "đại tiệc hải sản" vô cùng hấp dẫn sẽ chào đón bạn khi khám phá ẩm thực tại đây.

Nhà hàng Red Jeju, 붉은제주, nằm tại thị trấn Aewol có tầm nhìn ra biển vô cùng tuyệt vời. Đây là một trong những nơi phục vụ món địa phương được đánh giá cao tại Jeju nhờ chất lượng hảo hạng cùng hương vị độc đáo. Trong menu tại đây, nhiều người đã gợi ý rằng nhất định phải thử qua cái tên Halla Triple, phần hải sản nướng vô cùng hấp dẫn từ hình thức đến mùi vị.

Khi được phục vụ, bạn sẽ bất ngờ khi trước mắt là một "hòn đảo" nhỏ được bày biện tỉ mỉ và công phu. Phần ăn mô phỏng theo đúng bản đồ của Jeju với ngọn núi, đường bờ biển, bãi đá... Nhưng thú vị là tất cả đều được trang trí bằng hàng loạt các món ăn trông vô cùng hấp dẫn làm người ta phải phát thèm.

Set ăn gồm cho 3 - 4 người này bao gồm thịt lợn, nấm, bạch tuộc, hải sản, cơm... Món được sắp xếp khéo léo, mỗi thứ góp hương tô sắc tạo nên tổng thể rất bắt mắt. Bên trên ngọn núi xanh còn chễm chệ thêm bào ngư tươi sống, khi phục vụ, nhân viên sẽ châm lửa và nướng trực tiếp món ăn. 

Chưa hết đâu nhé, khi khám phá bên trong ngọn núi, bạn sẽ ngất ngây với "hằng hà sa số" con cua, con tôm, nghêu, bạch tuột... Xem ra hẳn những ai "ăn khỏe" lắm mới có thể thưởng thức hết cả phần ăn ngồn ngộn "xôi thịt" này.

Món đã được làm chín và có độ nóng sốt, thơm lừng. Thực khách sẽ kết hợp ăn cùng cơm chiên, bánh bao, còn không thì cuốn cùng với kimchi, salad như một bữa BBQ đúng nghĩa. Nhiều người đánh giá cao chất lượng món ăn bởi độ tươi ngon của hải sản, đậm đà của thịt lợn. Từng tầng hương vị đan xen hài hòa làm người ta say mê, thích thú.

Mỗi ngày quán ăn ở Jeju này chỉ phục vụ 20 phần Halla Triple mà thôi và khách hàng phải đặt trước. Tuy nhiên mức giá cho bữa ăn đầy đủ dưỡng chất, thơm ngon này có giá tương đối cao, 105.000 won (tầm 2 triệu 100k) đấy nhé!

Nguồn: Jejutourism.wordpress, Naver...