TIN TỨC VỀ cá chứa kim loại nặng - ca chua kim loai nang
cá chứa kim loại nặng
-
6 loại cá dễ chứa "bể kim loại nặng và độc tố", ngon rẻ mấy cũng nên hạn chế
Cá từ lâu được xem là thực phẩm lành mạnh nhờ giàu đạm chất lượng cao, axit béo không bão hòa và nhiều vi chất có lợi cho tim mạch, não bộ. Tuy nhiên, theo một số chuyên gia thủy sản, không phải loại cá nào cũng nên ăn thường xuyên. -
3 bộ phận của cá rẻ mấy cũng không nên ăn: Ẩn chứa kim loại nặng, ký sinh trùng, thậm chí chất độc
Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng an toàn để sử dụng. -
4 loại cá dễ là "ổ kim loại nặng", ngay cả người bán cũng ít dám ăn
Một số loài cá do môi trường sống hoặc đặc tính sinh học có thể tích tụ kim loại nặng vượt mức an toàn, nếu ăn lâu dài sẽ gây hại cho hệ thần kinh, thận và tim mạch. -
87% người có kim loại nặng tồn tại trong cơ thể: Ăn 2 loại cá này thường xuyên gây tổn thương não và ung thư
Nhiều người cho rằng ăn cá tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn sai loại bạn có thể sẽ nạp nhiều kim loại nặng vào cơ thể hơn.
