Blog ẩm thực Tây dạy nấu Phở Việt Nam theo phong cách mới nhưng lại bị cư dân mạng ném đá ầm ĩ

YES OR YES, Theo Helino 18:54 21/11/2018

"Tôi sẽ gọi cảnh sát" - trích comment của một thực thần đang bức xúc.

"Phở gà gì mà có cả ớt chuông thế này?" - một cư dân mạng thốt lên. 

Nhắc đến phở, bất kỳ người Việt Nam nào, thậm chí thực khách nước ngoài, cũng đều phải trầm trồ ca ngợi món ăn quốc hồn quốc túy của dân tộc ta. Người Việt đặt chân đến đâu, món phở đi theo đến đó. Nấu được một bát phở thành công với nước dùng đậm đà béo ngậy là mơ ước của rất nhiều người.

Fanpage Tasty, một địa chỉ quen thuộc của các tín đồ ăn uống với 95 triệu like, đang bị ném đá dữ dội sau khi đăng tải công thức làm Phở Gà Việt Nam - sai hoàn toàn. 

Công thức "phở gà nhái Authentic" của fanpage 95 triệu like bị cư dân mạng ném đá dữ dội

Chưa cần biết những nguyên liệu được sử dụng trong đoạn video trên là gì, người xem ngay lập tức bày tỏ sự phẫn nộ với công thức "sai quá sai" này. Những miếng ớt sừng trâu xanh lè cùng lá rau quế, quá nhiều giá đỗ, nước dùng đậm màu, tất cả làm nên một bát phở chẳng giống với những gì cư dân mạng vẫn hay thưởng thức. 

Nếu như tác giả của video này giải thích rằng đây chỉ là một bát phở sáng tạo lấy cảm hứng từ phở gà truyền thống của Việt Nam thôi, thì sẽ không dấy lên làn sóng phản ứng dữ dội đến vậy. Fanpage Tasty thậm chí còn trang trọng đề rõ "Phở gà Authentic" (chính gốc) ở những giây đầu tiên, khiến rất nhiều người am hiểu về Phở Việt Nam, hoặc thậm chí chỉ là khách du lịch mới thưởng thức món ăn này 1, 2 lần hiểu lầm đây là "phở chuẩn Việt" và cảm thấy vô cùng phẫn nộ. 

Những bình luận gay gắt nhất lại đến từ người nước ngoài, những vị khách du lịch rất có thể mới chỉ vài được ăn phở Việt nhưng vẫn phát hiện ra sự sai trái vô cùng trong video công thức của Tasty. 

- Chả phải người Việt tôi cũng thấy bị xúc phạm nặng nề.

- Cái gì đây? Mị báo cảnh sát ẩm thực!

- Tôi là người Mexico, và tôi không thể tin nổi mình vừa chứng kiến một sự thiếu tôn trọng văn hóa Việt Nam như thế này!

- Lạy chúa, bổ chanh dọc ư, đùa nhau hả?

Blog ẩm thực Tây dạy nấu Phở Việt Nam theo phong cách mới nhưng lại bị cư dân mạng ném đá ầm ĩ - Ảnh 2.

Tương truyền cô gái Việt nào bổ quả chanh như thế này sẽ không bao giờ lấy được chồng!

Tasty đã ghi rõ "phở Việt chuẩn mất khá nhiều thời gian để thực hiện, nên nếu bạn thèm-mà-không-rảnh" thì hãy thử công thức này". 

Tốt thôi, hãy nấu phở theo lời chỉ dạy trên để xem thành phẩm sẽ là gì bạn nhé? Phở fake 1, fake 2, super fake?