TIN TỨC VỀ xá bấu - xa bau
xá bấu
-
Món ăn gắn với ký ức tuổi thơ nghèo khó nhưng giờ là "đặc sản đính kèm" nổi tiếng ở miền Tây
Xá bấu có thể là cái tên xa lạ đối với nhiều người, nhưng ở vùng Tây Nam Bộ, đặc biệt là các khu vực Sóc Trăng, Bạc Liêu thì đây là món ăn quen thuộc. Vẻ ngoài có phần xấu xí nhưng lại gắn bó mật thiết trong bữa cơm quê, đặc biệt là món cháo trắng buổi sáng. -
Về Bạc Liêu nhớ phải thử món "đặc sản trăm năm" có cái tên lạ tai: xá bấu
Một món ăn dân dã từ cái tên cho đến hình thức nhưng lại là đặc sản ngon khó cưỡng ở mảnh đất "công tử Bạc Liêu".
