TIN TỨC VỀ trứng nhiễm khuẩn - trung nhiem khuan
trứng nhiễm khuẩn
-
Nghiên cứu phát hiện thời điểm trứng để ở nhiệt độ phòng bị nhiễm khuẩn
Nhiều người có thói quen mua trứng về rồi để ngay trên bàn bếp ở nhiệt độ phòng. Điều ít ai để ý là khi thời gian bảo quản kéo dài, vi khuẩn có thể âm thầm phát triển trên vỏ và thậm chí xâm nhập vào bên trong trứng. -
Nhiễm khuẩn Salmonella - điều cần biết về nguyên nhân thu hồi hàng triệu quả trứng ở Mỹ trong tháng qua
Có khoảng 1,2 triệu trường hợp nhiễm khuẩn salmonella mỗi năm, và 1 triệu trong những trường hợp đó là do thực phẩm, theo CDC.
