TIN TỨC VỀ thịt ngủ đông - thit ngu dong
thịt ngủ đông
-
Miếng thịt để tận 15 năm vẫn có giá 83 triệu: Nghe kỳ cục nhưng sự thật về giá trị của nó mới bất ngờ
Miếng thịt bò được để tới 15 năm, tưởng là đồ bỏ đi nhưng lại trở thành món ăn được săn lùng khắp thế giới và bạn có thể phải đặt trước cả năm mới được thử. -
Thịt 'ngủ đông' vẫn tươi ngon sau 15 năm có giá đắt đỏ
Polmard, một trang trại nhỏ ở Saint Mihiel, Pháp, sản xuất loại thịt “có một không hai” trên thế giới bằng quy trình độc đáo được gọi là “ngủ đông”. Quy trình này cho phép bảo quản và xử lý thịt tối đa trong 15 năm mà không làm giảm chất lượng của sản phẩm.
