Bạn có thể tự trồng hoặc mua “vua vitamin C trong các loại rau” này ở bất kỳ chợ hay siêu thị Việt nào. Nó không hề đắt đỏ, đa dạng cách chế biến và ẩn chứa rất nhiều dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe.
Ớt chuông có nhiều vitamin A, vitamin B6, folate, vitamin E, và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, chúng ta cần ăn ớt chuông đúng cách để tránh các tác dụng phụ và rủi ro.