"Tây hóa" món chè chuối quen thuộc

Orion Star, Theo 00:01 22/02/2011

Nếu bạn đã quá quen với món chuối chưng thì hãy thử "đổi gió" xem sao?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 

- 3 quả chuối

- 150gr đường

- 30ml rượu Rum

- 30ml nước trái cây ép (tùy chọn)

- Đậu phộng, hạt điều

- Vỏ cam (bào nhỏ)

Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 

Bước 1:

- Cắt chuối thành các phần nhỏ vừa ăn các bạn nhé!

 

Bước 2:

- Đun chảy đường ở lửa nhỏ cho tới khi thành caramel thì cho thêm rượu Rum, vỏ cam, nước trái cây và các loại hạt vào trộn đều nghen.

 
 

Bước 3:

- Đổ 1 ít caramel ra khay lớn rồi để nguội đến khi đông thành tấm lớn như thế này này. Phần caramel này mình dùng để trang trí nha.

 

Bước 4:

- Phần còn lại mình đun với chuối cho thấm đều rồi tắt bếp ngay.

Nhớ là không được đảo mạnh tay, sẽ làm cho chuối bị nát là không đẹp mắt đâu đấy.

Quá đơn giản phải hem nào?
 
 
Nhìn ngon mắt quá đi!
 
 
Miếng chuối rất dẻo và thơm các bạn ạ!
 
 

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Những câu đố này thách thức tư duy thám tử của bạn! Bạn có dám? (Phần 4)

    Ở phần trước, bạn đã trả lời đúng được bao nhiêu câu? Nếu tự tin vào khả năng tư duy của mình, hãy tiếp tục tham gia thử thách bằng 3 câu đố ở phần 4 này nhé!
  • Đọc thêm