|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 600gr cánh gà
- 200gr bát đậu phụ rán
- 6 quả trứng gà
- 300ml nước dùng gà
- Gừng
- Bột cà ri, viên súp gà, muối, đường, hạt tiêu, nước tương, rượu trắng
|
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Cho rượu trắng và gừng tươi bóp với thịt gà cho bớt mùi nè. |
|
Bước 2:
- Sau đó thì cho cánh gà vào rán qua. |
|
Bước 3:
- Tiếp theo, cho cánh gà vào đun cùng nước dùng. Các bạn nhớ bỏ bột cà ri và viên súp thịt vào lun nghen. |
|
Bước 4:
- Cho cả đậu vào đun cùng luôn nào! |
|
Bước 5:
- Đậy vung và vặn nhỏ lửa đun trong nửa tiếng nhé! |
|
Bước 6:
- Sau khoảng 15', các bạn cho trứng gà luộc bóc vỏ vào đun cùng. |
|
Bước 7:
- Cuối cùng, cho các gia vị còn lại vào và đun thêm nửa tiếng nữa nghen. | |
Mùi cà ri thơm quá là thơm! 
|
Thịt gà chín nóng hổi, vàng rộm vị cà ri nè! 
T  Món này măm cùng cơm trong những ngày lạnh là lựa chọn số 1 đấy!  |