Mì trứng kim chi cay nóng xoa dịu ngày mưa

Pep, Theo Mask Online 12:01 08/10/2012

Trời mưa, ở nhà chán chết! Vào bếp thôi nào các bạn ơi!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100g mì
- 100g rau diếp (hoặc rau cải xoăn)
- 70g kim chi
- 2 quả trứng luộc
- 3g tỏi băm
- 5g mè (vừng) rang
- Gia vị, tiêu, bột ớt
- Mè đen


Đến phần hành động này: >:D<
mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua


Bước 1:

- Đầu tiên, chúng mình rửa sạch rau, để ráo nước rồi cắt miếng vừa ăn.

mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua


Bước 2:

- Luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua


Bước 3:

- Ở một tô khác, trộn đều kim chi, mè, gia vị, tiêu và bột ớt. Nếu các bạn muốn ăn ít cay, mình có thể cho ít hoặc không cho bột ớt vào nhé!

mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua


Bước 4:

- Cho mì, rau và hỗn hợp kim chi vào tô.

mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua
Bước 5:

- Trộn đều hỗn hợp lên, rồi bổ đôi trứng luộc cho vào tô.



Bây giờ các bạn chỉ cần rắc thêm mè đen lên trên món mì là đã có thể thưởng thức được rồi đấy!

mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua
Nhìn thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!


mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua
Món mì trứng này tuy đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng vì chứa nhiều rau xanh đấy!


mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua
Thật thích hợp cho một bữa ăn ngon lành đủ chất nhé!


Tập tành làm món mì mực Hàn Quốc cay cay ngon ngon nào!
mi-trung-kim-chi-cay-nong-xoa-diu-ngay-mua
(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nha!)