2 cách chế biến cải thảo ngon ngon

Meosut, Theo 12:00 13/09/2010

Bao gồm một món canh và một món xào đảm bảo ngon, lạ nha!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- 1 chiếc cải thảo (rửa sạch, cắt nhỏ)
 
- 30gr tôm khô
 
- 70gr thịt hun khói (thái chỉ)
 
- Gừng (thái chỉ)
 
- Tỏi băm
 
- Dầu mè (dầu vừng)
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Rửa sạch tôm khô rồi ngâm trong nước ấm để dùng nấu canh nhé!
 
 
Bước 2:
 
- Khi tôm đã mềm thì cho vào đảo qua với một chút gừng. Sau đó, cho phần nước ngâm tôm ở trên vào nồi đun sôi.
 
 
Bước 3:
 
- Cho rau vào, nêm nếm thêm một chút nước mắm rùi đun đến khi rau chín tới nhé!
 
 
Bước 4:
 
- Xào trước thịt hun khói với tỏi đã này.
 
 
Bước 5:
 
- Sau đó, cho cải thảo vào nghen.
 
Các bạn nên xào phần cuống rau trước phần lá thì rau sẽ chín đều hơn đấy!
 
Bước 6:
 
- Nêm nếm một chút muối và dầu mè nữa là xong!
Chỉ từ 1 cây cải thảo mà mình làm được đến 2 món!
 
 
 
 
Canh được nấu bằng nước tôm thì vừa thơm vừa ngọt í...
 
 
Còn món rau xào này thì thấy lạ lạ, hay hay các bạn ạ!

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Phương án của Việt Nam khi COVID-19 có biến chủng mới nguy hiểm hơn

    Video News · VOV.VN - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhận định, COVID-19 sẽ thành một bệnh như cúm mùa trong năm 2023. Trước thông tin trên, Bộ Y tế đã đánh giá tình hình dịch COVID-19 tại việt Nam để có kịch bản ứng phó kịp thời, đặc biệt trong tình huống dịch COVID-19 có biến chủng mới nguy hiểm hơn, bùng phát mạnh trên rộng.

    Xem thêm Nhiều học sinh Nghệ An không tham gia xét tuyển đại học
    • Đọc thêm

  • Đừng bỏ lỡ

  • Đang được quan tâm