1001 cách ăn pizza: Pizza nướng kiểu bánh gối

Bạn có thể tìm mua các nguyên liệu Tây ở các siêu thị lớn nhé!

Cách làm bánh pizza gối như sau:

	Bước 1: - Đầu tiên, bạn trộn nước, bột mì, dầu ô-liu, bột nở, đường, muối với nhau. Nhào bột kĩ cho đến khi bột không còn dính tay nữa là được. - Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.
	Bước 2: - Chia bột thành 6 phần nhỏ. Phủ một lớp bột áo lên bột rồi cán bột thành những miếng dày khoảng 1 cm.
	Bước 3: - Xào sơ thịt bò xay với muối và tiêu cho vừa chín. - Cho một ít sốt cà chua lên miếng bột, dàn đều, để sốt cách mép bột khoảng 3-4cm.
	Bước 4: - Thêm lần lượt pho mai, thịt bò xào, xúc xích lên 1/2 phần sốt cà.
	Bước 5: - Sau đó, bạn gấp đôi miếng bột lại.

	Bước 6: - Miết chặt phần mép, sau đó vê lại giống như viền gối. Phết một lớp mỏng dầu ô-liu lên trên mặt bánh.
	Bước 7: - Cho bánh vào nướng trong 15-20’, đến khi vỏ bánh nở vàng đẹp.

Pizza ăn theo kiểu bánh gối sẽ hấp dẫn không thua gì pizza truyền thống đâu!